Skina

Skina : Restaurant gastronomique étoilé à Marbella

Fondé en 1970 par la famille García, le restaurant Skina est un établissement emblématique de Marbella, situé dans la Calle de Aduar, au cœur du centre historique. Depuis plus de cinquante ans, il incarne l’excellence de la cuisine locale, alliant traditions et créativité pour offrir une expérience gastronomique unique. La famille García a su faire évoluer le lieu tout en conservant son authenticité, faisant de Skina une référence pour les amateurs de gastronomie andalouse.

Ce restaurant, double étoilé Michelin, se distingue par ses spécialités typiques de la gastronomie espagnole, notamment des plats traditionnels revisités avec finesse. La carte met à l’honneur des produits locaux de qualité, accompagnés d’une sélection de vins soigneusement choisie. La cuisine de Skina est reconnue pour sa capacité à marier saveurs authentiques et techniques modernes, offrant ainsi une expérience culinaire mémorable dans un cadre intimiste.

L’ambiance chaleureuse et le décor typique andalou créent une atmosphère conviviale et élégante. La décoration mêle éléments traditionnels et touches modernes, renforçant l’esprit du lieu. Le cadre cosy du restaurant invite à la découverte d’un univers où la gastronomie devient un véritable voyage sensoriel, dans un environnement chargé d’histoire et de charme, idéal pour apprécier la richesse de la cuisine marbellaise.