Les Saveurs d'Ingres

"Le Bistrot d'Ingres, situé dans le coeur historique de Montauban, entre le Musée Ingres et la mairie, est un charmant et traditionnel restaurant où la cuisine française moderne est mise en valeur. La salle voûtée en briques foraines, agréable été comme hiver, peut accueillir repas d'affaires, groupes, séminaires ainsi que les familles et les dîners romantiques. La décoration épurée est tout aussi élégante que classique, la cuisine faite maison est raffinée, concoctée à partir de produits frais et de saison. Les formules à midi défient toute concurrence au niveau de la qualité et des prix. Le pressé de foie gras mi-cuit, escargots à la crème d'ail ou le dos de cabillaud au pesto, sans oublier le très régressif pain perdu brioché à l'ancienne, sont autant de découvertes aux saveurs inoubliables."