Hemelhuijs

Hemelhuijs : restaurant et coffee shop à Cape Town

Hemelhuijs, ouvert en 2014 par le chef Jacques Erasmus, est un restaurant emblématique situé au 71 Waterkant St dans le quartier du Cape Town City Centre. Depuis ses débuts, cet établissement s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine inventive et de moments conviviaux, mêlant modernité et tradition sud-africaine. La passion pour les ingrédients locaux et la créativité du chef font de Hemelhuijs un lieu unique où se mêlent saveurs authentiques et présentation artistique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que ses brunchs généreux, ses lunchs raffinés et ses cafés de qualité, notamment ses excellents coffee et ses plats de comfort food revisités. La carte change régulièrement, offrant une expérience culinaire toujours renouvelée, idéale pour les amateurs de brunch et de coffee. La sélection de vins maison et de desserts maison complète parfaitement l’offre, faisant de chaque visite un moment de plaisir gastronomique.

L’ambiance à Hemelhuijs est à la fois élégante et chaleureuse, avec un décor soigné où chaque détail est pensé pour créer une atmosphère artistique et accueillante. La décoration intérieure, avec ses installations florales et ses œuvres d’art, confère au lieu une ambiance à la fois sophistiquée et détendue. Un espace parfait pour profiter d’un café, d’un lunch ou d’un brunch dans un cadre inspirant au cœur de Cape Town.