The Refuge by Volta

The Refuge by Volta : restaurant, bar et hôtel à Manchester

Inauguré en 2018, The Refuge by Volta est un établissement emblématique situé sur Oxford Street à Manchester, dans le quartier M60 7HA. Fondé par des passionnés de gastronomie et de design, ce lieu allie histoire et modernité pour offrir une expérience unique. Ancien siège d’une société d’assurance, le bâtiment a été superbement rénové, conservant son charme architectural tout en intégrant des éléments contemporains, notamment un jardin d’hiver cosy et un décor art nouveau. Le Refuge est reconnu pour sa diversité culinaire, proposant un restaurant avec des plats britanniques et du monde, ainsi que des tapas variés, parfaits pour partager. Le bar, quant à lui, est réputé pour ses cocktails innovants, créant une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour un moment entre amis ou en couple. La salle principale, spacieuse avec ses plafonds hauts, accueille des tables, banquettes et canapés, offrant un cadre chic et urbain. Enfin, l’hôtel attenant permet de prolonger l’expérience dans un environnement confortable et élégant, complétant ainsi l’offre de ce lieu multifacette à Manchester.