Agriturismo Domus Colle Marmo

" Tout est fait maison, issu de l'agriculture biologique et tout est local et de saison car tous les ingrédients utilisés ce sont les habitants de la région qui les cultivent. Jamais autant mangé que dans ce resto je crois. Faut savoir qu'en Italie tu as les anti pasti + il primo piatto(en gros nos entrées mais eux c'est avec des pâtes/ravioli/gnocchi), il secondo piatto (nos plats principaux avec de la viande/poisson + accompagnements ) et enfin le dessert. Ici dans ce resto tu choisis où tu t'arrêtes, tu n'as pas de menu ; ils t'emmènent d'abord tous les anti pasti si tu en veux puis il primo piatto (y en a au moins 4 mdr) etc etc... je recommande juste de goûter absolument leur ravioli champignons et truffes vraiment c'était exquis et les mugnaia à la sauce tomate et aussi leur digestif : genziana (liqueur au ginseng ça décoiffe) "