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Ristorante Angiolina
Via Passariello, 2, 84066 Marina di Pisciotta, Pisciotta SA, Italie
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Agriturismo Zio Cristoforo
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Spiaggia del Buondormire
Capo Palinuro, Centola, Via Buon Dormire, 84051 SA, Italie
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Velia
Velia, 84046 Ascea SA, Italie
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"https://guide.michelin.com/fr/fr/campania/pisciotta/restaurant/angiolina"
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"BIB Gourmand 55€ L'avis du Guide MICHELIN Si vous avez, à raison, jeté votre dévolu sur ce petit établissement paisible à la terrasse agréable l'été, ne faites pas l'impasse sur les spécialités typiques aux anchois de "menaica" (un filet aux mailles resserrées utilisé par les pêcheurs de la région). Nombreux autres plats de Campanie également au menu."
@mashln
"Stupendo ristorante di pesce a marina di Pisciotta praticamente nel mare! Sarà per questo che il pesce è così fresco..da provare (e ritornare)! "
@emrubino
"servizio: buono, location: carina, cibo buono ma strano, prezzi un po’ alti?? gatto carino, bagno top"
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"Angiolina, c'est le prénom de la mère de Rinaldo, le chef de ce restaurant. En 1958, déjà, elle était aux fourneaux pour les nombreux ouvriers qui travaillaient sur le réseau ferroviaire voisin. Au fil du temps, la cuisine s'est résolument tournée vers la mer. Elle est, aujourd'hui, réputée pour ses plats de poissons sauvages fraîchement pêchés et pour ses préparations d'anchois de menaica (nom donné à une technique de pêche ancestrale qui n'est plus pratiquée qu'ici), typiques de Marina di Pisciotta. Goûtez, par exemple, au tortino di alici , un petit gâteau d'anchois avec de la panure, du persil, du citron, de l'ail et de l'huile d'olive. On dîne sur la terrasse face à la mer, à l'ombre d'un grand ficus, bercé par le ressac."
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"Angiolina, c'est le prénom de la mère de Rinaldo, le chef de ce restaurant. En 1958, déjà, elle était aux fourneaux pour les nombreux ouvriers qui travaillaient sur le réseau ferroviaire voisin. Au fil du temps, la cuisine s'est résolument tournée vers la mer. Elle est, aujourd'hui, réputée pour ses plats de poissons sauvages fraîchement pêchés et pour ses préparations d'anchois de menaica (nom donné à une technique de pêche ancestrale qui n'est plus pratiquée qu'ici), typiques de Marina di Pisciotta. Goûtez, par exemple, au tortino di alici , un petit gâteau d'anchois avec de la panure, du persil, du citron, de l'ail et de l'huile d'olive. On dîne sur la terrasse face à la mer, à l'ombre d'un grand ficus, bercé par le ressac."
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"Da assaggiare gnocchi ricotta mandarlo crema di zucca Neto di seppia e totani"
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"Best (soft) Gnocchi and Tiramisu"
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"Best (soft) Gnocchi and Tiramisu"
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"trattoria tre gamberi Gambero Rosso"
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