Good Morning Vietnam

Good Morning Vietnam : restaurant vegan asiatique à Berlin

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Good Morning Vietnam est un restaurant vegan situé dans la rue Bergmannstraße, dans le quartier de Kreuzberg à Berlin. Ce lieu s’inscrit dans la mouvance des restaurants asiatiques modernes, proposant une cuisine vietnamienne entièrement vegan, adaptée aux amateurs de saveurs authentiques et responsables. Depuis son ouverture, il est rapidement devenu une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique végétalienne, notamment grâce à ses plats innovants comme le vegan duck ou les udon végétaliens, appréciés pour leur saveur et leur originalité.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment ses plats vietnamiens revisités en version vegan, ainsi que par ses cocktails et ses options sans gluten. La carte variée, abordable et inventive séduit une clientèle locale et internationale, à la recherche d’une expérience culinaire saine et gourmande. La convivialité et la qualité des plats en font un lieu apprécié pour un déjeuner ou un dîner entre amis ou en famille, dans une ambiance décontractée.

L’ambiance de Good Morning Vietnam est chaleureuse et informelle, avec un décor simple mais authentique, situé dans une cour intérieure charmante. La terrasse en hauteur offre un cadre agréable, particulièrement lors des beaux jours. L’atmosphère est conviviale, avec un style casual qui invite à la détente. Ce restaurant vegan asiatique est une véritable pépite pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine vietnamienne dans un cadre moderne et accueillant.