ACID Bakehouse Madrid : Café, Bakery et Brunch de Qualité
Fondée en 2021 par une équipe passionnée, ACID Bakehouse est une boulangerie café située dans le quartier Centro de Madrid, sur la Calle de la Magdalena. Depuis son ouverture, elle s’est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de café et de brunch, offrant une expérience authentique mêlant tradition nordique et modernité. La qualité de ses produits, notamment son pain de recette norvégienne, lui a valu le prix du meilleur pain en 2021, renforçant sa réputation locale.
ACID Bakehouse se distingue par ses spécialités telles que ses viennoiseries artisanales, ses pains au chocolat, babkas et cinnamon rolls, ainsi que ses options de brunch copieux. La boulangerie propose également un large choix de coffee, notamment des cafés de spécialité et des lattes, parfaits pour une pause gourmande ou un petit déjeuner. L’endroit est aussi reconnu pour ses pâtisseries fines et ses sandwichs, notamment le fameux grilled cheese, dans un cadre où la qualité et le savoir-faire sont au cœur de l’expérience.
L’ambiance de ACID Bakehouse est à la fois moderne et chaleureuse, avec un décor épuré mêlant marbre, aluminium et touches scandinaves. La décoration est très instagrammable, avec une atmosphère cosy qui invite à la détente. La vue sur les boulangers en plein travail ajoute une dimension authentique et immersive à la visite. Un lieu parfait pour savourer un café ou un brunch dans un environnement stylé, où la convivialité et la qualité sont au rendez-vous.
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"Un coffee place tout ce qu’il y a de plus instagrammable. Marbre et aluminium pour déguster des cafés de spécialité et des viennoiseries coquines. Prix du meilleur pain en 2021"
@pedje
"Petit dej Lieu très stylé Bon et beau Mention spéciale pour la tartine de tomates "
@mariedupautet
"Good matcha and very aesthetic place but can’t find the chocolat in our pain ou chocolat"
@saraaperrr
"Très bon matcha Pâtisseries un peu cher Endroit sympa pour se poser à deux mais pas pour travailler (pas de wifi) "
@altezzoso
"cardamon roll faible en gluten car pain au levain youpi miam"
@lounalba
"Visto da amilanopuoi, c’è anche acid cafe poco più distante, per colazione/ brunch top"
@benedettaripamonti
"Ottimo per buon caffè in un posto cool "
@maddalenadiscosti
"Recomendación: dulces + tostada con tomate"
@isa__macias
"Acid bakehouse. Best coffee place with really good breakfast too. In a cool neighborhood"
@sinatheg
"Con dos consolidados locales en la capital, y uno nuevo en camino, los chicos de Acid Café siguen conquistando Madrid con su cocina de aires nórdicos y su café de especialidad. Aquí nos permitiremos una pequeña licencia, ya que su mixto no es un bikini al uso. Este incluye queso de Mahón y kimchi picante casero para convertirlo en una opción apta para vegetarianos. Especial mención a su premiado pan de receta noruega, horneado en su propio obrador. ¡De miedo! https://www.traveler.es/articulos/los-mejores-sandwiches-mixtos-madrid"
@i5202
"Mejor pan según @eldiariodnoe "
@cemuse
"Café nórdico de los guiris chulos en Madrid"
@marimarmadrid
"Gota Wine a partir de las 20.00"
@pi314maf
"Restaurant qui fait également boulangerie d’inspiration berlinoise. Pains au chocolat delicieux, thés ultra qualis, lentilles bowls au kefir, oeufs cocotte, sandwichs."
@juliette.allot