Boll N Roll

Boll N Roll : Restaurant healthy et veggie à Tours

Fondé en 2017 par Melvin et Azim, Boll N Roll est un restaurant situé au 17 Rue du Commerce, dans le quartier du centre-ville de Tours. Depuis ses débuts, cette adresse s’est spécialisée dans une cuisine saine, locavore et rapide, répondant aux attentes des amateurs de repas équilibrés. La philosophie du lieu repose sur l’utilisation de produits frais, locaux et de saison, tels que lentilles du Berry, tofu bio tourangeau ou infusions maison, pour offrir une expérience culinaire à la fois gourmande et nutritive.

Ce restaurant se distingue par ses bowls, wraps et brunchs, adaptés aux végétariens et veggie, avec un fort accent sur le healthy et le bio. Les options végétariennes y sont nombreuses, notamment des bowls colorés, des mœlles, ou encore des brunchs à volonté le dimanche, à partir de 20€. La qualité des ingrédients, la rapidité du service et la variété des choix en font une adresse prisée pour un déjeuner sur le pouce ou un brunch convivial, sans compromis sur la santé.

L’ambiance de Boll N Roll est moderne, chaleureuse et épurée, avec une décoration simple mais soignée. La petite salle, ouverte toute la journée, invite à une dégustation dans un cadre agréable, où la convivialité et la fraîcheur des produits sont au cœur de l’expérience. Ici, on savoure une cuisine saine dans un décor moderne, parfait pour une pause gourmande et équilibrée en plein centre de Tours.