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Le Bistrot de Caro
129 Cours Gabriel Péri, 34400 Lunel, France
Ajouté par254 utilisateurs
"A deux pas des Halles, cette adresse est stratégiquement bien placée, à l'ombre des platanes. Comme son nom l'indique, sa belle terrasse est offerte aux visiteurs ou habitués qui s'y attardent du matin au soir. A l'intérieur, une jolie salle voûtée et un beau comptoir intérieur vous accueillent quand les premiers froids pointent leur nez. On y déguste une cuisine du marché, fraîche et faite maison, proposant poissons et viandes, comme l'Angus ou des spécialités à base d'aubergines. On a aimé cette " fraîcheur du jardinier " où melon, aubergine, poivron confit et fromage frais permettent de se rassasier léger et à bon compte ; ou, plus copieuse, la " terroir dans l'assiette " : salade, jambon de pays, gésiers confits, pilon de poulet... Moules marinières, seiches poêlées en persillade, tartare de boeuf, magret de canard, côtes d'agneau grillées au romarin complètent une carte bien alléchante. Les assiettes sont belles et copieuses. Les desserts aussi sont faits maison comme la crème brûlée ou travaillés à partir de fruits. Rien à dire."
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