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"conseillé par le petit futé pour ses spécialités Allemande "
@_elo_
"Attenant à l'hÎtel familial Kastanienhof, et pour autant ouvert à tous, le Ausspanne a ouvert ses portes en avril 2016. Amateurs de cuisine allemande, c'est ici que ça se passe ! Tous les soirs, on y déguste à prix trÚs raisonnables des plats traditionnels bien maßtrisés, concoctés par le chef André Pilz. Au menu, par exemple, foie de veau à la berlinoise mitonné avec oignons, pommes et pommes de terre en purée : l'une des spécialités les plus prisées lors de notre derniÚre visite en 2018. L'accueil de la famille Hauptmann et de son équipe est aux petits soins : une adresse à découvrir, que l'on séjourne ou non au Kastanienhof."
@cassandre.g