Le Refuge
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Le Refuge : Restaurant montagnard à Caen spécialisé raclette

Le Refuge, situé au 11 Rue de la Miséricorde dans le quartier de Caen, a été ouvert en 2010 par un passionné de la montagne et de la cuisine savoyarde. Depuis plus d’une décennie, ce restaurant français s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de fromage et de plats traditionnels montagnards. Son ambiance chaleureuse et conviviale transporte les convives dans l’atmosphère authentique des Alpes, tout en étant situé en plein centre-ville.


Spécialisé en raclette, fondue et autres plats montagnards, Le Refuge met en avant des produits de qualité, notamment un fromage savoyard de premier choix. La carte propose des menus variés, adaptés aux amateurs de fromage, avec des options à volonté pour la raclette, ainsi que des charcuteries et accompagnements typiques. Le lieu est idéal pour partager un repas entre amis ou en famille, dans une ambiance décontractée et authentique.


L’atmosphère du Refuge se distingue par une décoration inspirée des chalets de montagne, avec un mobilier en bois et une ambiance cosy. La lumière tamisée et les détails décoratifs évoquent un véritable refuge alpin, créant un cadre parfait pour déguster des spécialités montagnardes dans une ambiance chaleureuse. Un lieu où la tradition et la convivialité se rencontrent pour une expérience culinaire unique.


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115 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Fromage #Raclette #Savoyard #Montagne
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Restaurant savoyard très bon "

@grangercharlotte45

"Réserver à l’avance, plat traditionnel montagnard, on se croirait dans les Alpes "

@marin14

"Très bon restaurant savoyard Fromage de très bonne qualité (raclette et fondue)"

@frenchtiger

"amateur de fromage ce lieu est parfait, tant par les menus que par la déco dépaysement total. le patron est sympa budget €€ 22€ par personne pour une raclette fromage+pdt+charcuterie "

@lusitana39

"raclette entre amis, charcuterie moyenne"

@lemonnierlaurie

"Cuisine d’hiver (raclette etc.)"

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"Raclette à volonté Fondue Avis :"

@

"⭐ Note : 8/10 📝 Commentaires : 💰 Prix : €€/3 🍽 : ▪︎"

@latini.thomas

"Ideal for cheeses lovers !"

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"En voilà une adresse savoureuse ! Le Refuge porte bien son nom en ces temps d'automne froids et pluvieux. Même si la façade ne fait pas rêver, une fois dedans, on s'y sent bien. C'est chaleureux avec tout ce bois et (ces skis !) aux murs, le fromage embaume l'air et l'accueil est ultra convivial et souriant. Un vrai chalet savoyard perdu en pleine montagne où la bonne ambiance et la bonne cuisine règnent. Et puis autre chose et pas des moindres, on y mange pour pas cher du tout. Leurs menus du midi sont tout simplement imbattables. A vous les tartiflettes, les fondues, les grillades sur pierre, et les raclettes vraies de vraies (on vous sert la moitié de la meule sur l'appareil et vous mangez ce que vous voulez !) avec pommes de terre à volonté et charcuteries tranchées un peu épaisses mais bon rien de bien grave. Pour les plus petites faims, des salades mais est-ce vraiment le lieu pour ça ? Le tout à déguster avec un bon petit vin blanc de la patronne. Un peu dommage d'y trouver des pizzas et galettes, se sont-elles perdues ou trompées d'adresse ? En tout cas, merci à toute cette équipe d'avoir insufflé autant de dynamisme et d'énergie à ce Refuge. Et maintenant, au travail Monsieur Dusse (avec un D comme Dusse !) : flexion, piquer du bâton, extension, flexion ! Attention, en sortant, vous risquez de voir la neige tomber, surtout le soir !"

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"En voilà une adresse savoureuse ! Le Refuge porte bien son nom en ces temps d'automne froids et pluvieux. Même si la façade ne fait pas rêver, une fois dedans, on s'y sent bien. C'est chaleureux avec tout ce bois et (ces skis !) aux murs, le fromage embaume l'air et l'accueil est ultra convivial et souriant. Un vrai chalet savoyard perdu en pleine montagne où la bonne ambiance et la bonne cuisine règnent. Et puis autre chose et pas des moindres, on y mange pour pas cher du tout. Leurs menus du midi sont tout simplement imbattables. A vous les tartiflettes, les fondues, les grillades sur pierre, et les raclettes vraies de vraies (on vous sert la moitié de la meule sur l'appareil et vous mangez ce que vous voulez !) avec pommes de terre à volonté et charcuteries tranchées un peu épaisses mais bon rien de bien grave. Pour les plus petites faims, des salades mais est-ce vraiment le lieu pour ça ? Le tout à déguster avec un bon petit vin blanc de la patronne. Un peu dommage d'y trouver des pizzas et galettes, se sont-elles perdues ou trompées d'adresse ? En tout cas, merci à toute cette équipe d'avoir insufflé autant de dynamisme et d'énergie à ce Refuge. Et maintenant, au travail Monsieur Dusse (avec un D comme Dusse !) : flexion, piquer du bâton, extension, flexion ! Attention, en sortant, vous risquez de voir la neige tomber, surtout le soir !"

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