Hôtel de L'Océan au Croisic : restaurant & vue mer
L'Hôtel de L'Océan, situé à Le Croisic sur la plage de Port-Lin, a été ouvert en 2023 par la famille Samson, passionnée par la mer et la gastronomie. Ce lieu contemporain allie confort et authenticité, offrant une expérience hôtelière de qualité avec des chambres aux grandes baies vitrées face à l’océan, permettant d’admirer les vagues et le ballet des bateaux. Depuis ses débuts, l’hôtel s’est imposé comme une étape incontournable pour les amateurs de paysages marins et de cuisine raffinée.
L’établissement propose deux restaurants distincts : un restaurant gastronomique et un bistrot, tous deux spécialisés en fruits de mer et poissons frais. La cuisine, dirigée par le chef Gérald Samson, met en avant des produits locaux, notamment la fameuse bisque de homard, les Saint-Jacques en saison, ou encore le bar en croûte de sel. La terrasse, avec sa vue panoramique, est idéale pour déguster un repas face à la mer, surtout au coucher du soleil, dans une ambiance chaleureuse et élégante.
L’ambiance de l’Hôtel de L'Océan est à la fois sophistiquée et conviviale, avec un décor moderne et épuré, mettant en valeur la beauté naturelle du site. La verrière panoramique face à la mer offre une vue exceptionnelle, créant un cadre parfait pour un moment de détente ou un dîner romantique. La décoration, année 90 mais très bien entretenue, contribue à une atmosphère agréable, où l’on se sent immédiatement en harmonie avec la nature environnante.
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Coco
28 Rue du Golf, 44740 Batz-sur-Mer, France
Ajouté par290 utilisateurs
"Adressé à tester absolument, cadre exceptionnel et cuisine au top "
@louiscuss
"Michelin 2025 - Gault&Millau 2# - Collège Culinaire de France Chef Gérald Samson "
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" Excellente table avec produits frais, savoureusement cuisinés et service de qualité. Vue imprenable. Chambre 203 très bon rapport qualité prix avec un grand balcon juste au dessus des rochers et de la mer. Déco année 90 de bon goût et très bien entretenue. "
@ric.flo
"un restaurant et un bistrot sur la mer, pêche du jour, FS aime"
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"cher pour rien si tu veux jeter ton argent par les fenêtres pour des plats pas du tout recherché go c’est pas mauvais en revanche et face mer "
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"Hotel magnifique en bord de mer ! 300€ la nuit pendant l’été. Moins cher en hors saison Deux restaurants: un gastronomique (entre 40 et 55€ les plats) et un type brasserie classique entre (25 et 30€ les plats) Fruits de mer dans les deux."
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"recommandé par Remus bar en croûte de sel "
@patricech
"recommandé par François Simon "
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"Restaurant poisson cher - Francois Simon "
@amdelavergne
"Turbot 55€ Restau cantine de Chabrol"
@vignalsisabelle
"Restaurant de l hotel vikings. Car. Carta justeta. Vins excepcionals. Em van fer una tisana de farigola. "
@merce64
"deslumbrante, todo de vidro cima do mar"
@luizadecastro2000
"Par Fanelie Maître de hôtel Martin Prendre bisque d ego mare et bar"
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"Teste plusieurs fois. Tres bon resto. Derniere fois en 2015 avec Charles Etienne Vincent pour deplacement Pro Mazda "
@elrouronne
"Spécialité : bar en croûte "
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"Gastro / vue mer / très bon"
@mathjegs
"Prendre le bar croûte de sel"
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"Sans doute un des meilleures restaurant de poisson du coin. Terrasse vitrée imprenable a réserver pour le soir au coucher de soleil. Les classiques intemporels de la maison sont maîtrisés : sélection de fruits de mer, Saint-Jacques en saison, sole meunière ou bar entier en croute de sel à partager. Ne pas faire l’impasse sur la bisque de homard savoureuse et bien relevée, où les morceaux de homard sont cuits avec précision et les croûtons croustillent à souhait. Et pour finir, le baba au rhum raisin est généreux et gourmand. Vaut le detour "
@louis.fleury
"Reco todea. super cuisine et vue incroyable. demander une table à côté de la verrière avec vue sur la mer."
@french.gourmet
"Specialite bar en croite de sle et bar en pate feuilletee"
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"Je recommande fortement On y déguste les meilleurs Bars en croute de Sel"
@aybourdonnec
"L’Océan au Croisic La verrière panoramique face aux vagues offre une vue mer exceptionnelle. La table gastronomique est une véritable ode à la mer. On s’y précipite pour y admirer le soleil couchant le soir venu tout en dégustant langoustes et crustacés de son propre vivier, le regard sur les bateaux de pêche venant du large, ramenant bars, saint-pierre, rougets, turbots, soles, Saint-Jacques… Des poissons et coquillages que la famille Louis-Samson et son équipe savent parfaitement préparer. La découpe du bar en croûte de sel vaut à elle seule le détour. "
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"Le soir au coucher du soleil"
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"Très bon Jasnières à 75€. Découvrez ce vin. Je l'ai scanné avec @Vivino app:https://www.vivino.com/wines/175427309 "
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"Magnifique vue panoramique avec de magnifiques poissons en croûte et des fruits de mer "
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"Testé le 24 mai. Bistrot. Sympa face a la mer. Repas classique"
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"Deux établissements l’un à côté de l’autre : le bistrot et le restaurant gastronomique "
@ocz42
"Superbe poisson en croûte de sel. "
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"Beau restaurant avec vue côte sauvage / bon poissons / bisque du restaurant ++ "
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"Vue top, accueil chaleureux, réserver!"
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"Très bon restaurant 100€/150€ par personne Sinon le bistrot de l’Ocean Produits similaires / prévoir 70€ par personne"
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"Restaurant en bord de mer "
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"Super resto conseillé par nath. Une partie bistrot une partie gastro "
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"Gastro + Bistrot du Gastro"
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"Restaurant poisson fruits de mer. Pas intérêts de peter pendant le repas. Très chic. Cadre magnifique avec baie vitré sur l’océan. Très bon (heureusement vu le prix)"
@q.chauvin
"J'ai testé la partie Bistro : très bon restaurant, une carte qui évolue selon les arrivages de pêches, avec une belle vue sur la côte sauvage. Plats entre 17 et 32€."
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"Novembre décembre 2016 voir photo bar en croute de sel "
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"bar en croûte sel soufle "
@francois.louis.gautier
"Bistro et Restaurant (version plus chic)"
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"Coquille à la truffe et asperge "
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"La mer dans toute sa splendeur Service attentionné 👌🏼 . . Pétoncles en persillade, bar en croute de sel ou bar en croûte feuilletée, sauces différentes, sole meunière, turbot, fruits de mer 🦀🦐🦞🐟 @grandhoteldelocean_lecroisic"
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"L'Océan, tel une sentinelle postée face à l'Atlantique sur un rocher domine depuis le début du XX e siècle la plage historique de Port-Lin, haut lieu balnéaire du Croisic. Entrez dans la salle de restaurant, claire avec de grandes verrières, vous faisant profiter du spectacle marin des bateaux de pêche qui rentrent au port, chargé de ces magnifiques poissons frais qui se retrouvent ici dans votre assiette. La cuisine de la mer est en effet la spécialité du lieu. A noter que tous les poissons sont issus de la pêche locale. Parmi les nombreux choix, optez pour le bar en croûte de sel, un incontournable. Petit frère du restaurant gastronomique, le Bistrot de l'Océan est une très bonne table plus décontractée que le restaurant gastronomique. La cuisine y est plus simple mais avec toujours autant de fraîcheur et de goût. Vous pouvez déguster une daurade au beurre blanc ou, pour les amateurs de viande, le tartare de boeuf préparé maison avec ses frites maison et sa salade. Les desserts sont raffinés et délicieux comme la gourmandise chocolat poire ou le pain perdu. En résumé, un cadre qui laisse rêveur, une cuisine d'exception, un bon moment assuré."
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"Alex: super adresse - Resa annulée finalement car pas motivé pour un gastro après 2 restos"
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"Le meilleur restaurant de poisson de la région avec une vue fabuleuse sur la mer"
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"Chambres vue mer, un resto gastro et resto Bistrot "
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"Très bonne table face à l'océan"
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"Le restaurant l'Océan est le gros restaurant, mais à côté il y a le bistrot de l'Océan (moins cher) Penser à réserver"
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"Excellent restaurant gastronomique. On a essayé le Bar au Sel qui était absolument divin. La vue sur la mer est splendide ..."
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"Bistrot de l'océan ! Cadre magnifique "
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