Hedone, restaurant chic à Londres - London eats drinks
Fondé en 2011 par le chef James Knappett, Hedone est un restaurant emblématique situé dans le quartier de Chiswick à Londres. Depuis ses débuts, il s'est distingué par sa cuisine inventive et sa recherche constante de perfection, attirant une clientèle en quête d'expériences gastronomiques uniques. Le chef, passionné par l'importation de produits de qualité, propose une carte qui marie tradition et modernité, faisant de Hedone un lieu incontournable pour les amateurs de london eats drinks sophistiqués.
Le restaurant se spécialise dans une cuisine qui privilégie les ingrédients frais et locaux, tout en proposant un menu dégustation à partir de 75 livres, idéal pour ceux qui souhaitent explorer la richesse culinaire du lieu. La finesse des plats et l’attention portée aux détails en font une adresse de choix pour un repas cher mais mémorable, parfait pour une expérience gastronomique hors du commun. Hedone est aussi apprécié pour son service impeccable et ses vins soigneusement sélectionnés.
L’ambiance du restaurant reflète un décor épuré et élégant, avec une décoration moderne qui invite à la détente. La salle, chaleureuse mais sophistiquée, offre un cadre idéal pour profiter pleinement de chaque instant. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Hedone incarne l’élégance et la créativité dans un cadre qui allie confort et style, faisant de chaque visite une expérience sensorielle unique.
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"Rec from Isabeau’s chef friend - probably expensive "
@collinmtrotter