Botte

La Botte, restaurant italien à Genk avec étoile Michelin

La Botte, situé au 99 Europalaan dans le quartier de Genk, a été ouvert en 2019 par le chef Peppe Giacomazza, passionné par la cuisine italienne authentique. Ce restaurant italien s’est rapidement distingué par la qualité de ses plats et son ambiance conviviale, attirant une clientèle locale et touristique. La reconnaissance par une étoile Michelin souligne l’excellence de leur cuisine sicilienne, mêlant saveurs intenses et finesse, tout en proposant une sélection de vins italiens soigneusement choisie pour accompagner chaque repas.

Spécialisé dans la gastronomie italienne, La Botte offre une expérience culinaire authentique avec des plats traditionnels revisités avec modernité. Le restaurant met en avant ses spécialités siciliennes, ses produits frais et ses techniques culinaires maîtrisées, faisant de chaque visite un voyage gustatif. La carte des vins, riche et variée, complète parfaitement cette expérience gastronomique, faisant de La Botte un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine italienne et de vins italiens.

L’ambiance à La Botte est chaleureuse et décontractée, avec un décor qui mêle touches modernes et éléments traditionnels italiens. La salle, souvent animée, reflète une atmosphère familiale et authentique, idéale pour partager un repas entre amis ou en famille. La décoration simple mais élégante crée un cadre accueillant, où l’on se sent comme chez soi, tout en profitant d’un cadre gastronomique reconnu et étoilé.