L'Epis Curien - Philippe Hiriart - Meilleur Ouvrier de France
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"Meilleur ouvrier de France - Glacier Justine Biscuit y travaille (lauréate du meilleur flan pâtissier française Foire de Lyon) Test : pâtisseries moins élégantes que chez Bouillet mais bonne (pas vu de flan) ^^'"
@guigourmand