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Osteria Vecchia Pergola
Piazza Roma, 1, 29020 Gossolengo PC, Italy
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Ristorante La Palta
Frazione Bilegno, 67, Borgonovo Val Tidone PC 29011
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Castello Di Rivalta
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Ristorante Belrespiro
Via centrale, 18, 29010 Sarturano PC, Italie
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La Rocchetta
29010 Rivalta Trebbia PC, Italy
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"Michelin Guide mention 2024 (new) Originally a monastery, this building dating back to the 11C was later transformed into an inn. Having closed at the beginning of this century, the building has now been fully renovated (retaining much of its original architecture) and restored to its original function. In addition to the restaurant, which serves traditional local cuisine with a modern focus and plenty of flavour (we particularly enjoyed the savoury gnocchi with porcini mushrooms, Jerusalem artichokes and currants), there are also seven guestrooms available in the adjoining Locanda Borgo Impero."
@nchavotier