La Peau d'Vache

La Peau d'Vache : Bar et restaurant à Strasbourg

La Peau d'Vache, situé au 2 Av. Jean Jaurès dans le quartier de Strasbourg, a été ouvert en 2023 par Momo. Ce lieu convivial s'est rapidement imposé comme un incontournable pour les amateurs de burgers et de bières artisanales, offrant une ambiance chaleureuse et décontractée. Depuis son ouverture, il attire une clientèle locale et touristique à la recherche d'une expérience authentique dans un cadre urbain dynamique.

Ce bar-restaurant se distingue par ses burgers faits maison, notamment avec du pain à Bretzel, et une sélection variée de bières, y compris des bières craft souvent changées pour satisfaire tous les goûts. La terrasse, située en plein carrefour, permet de profiter de l'ambiance extérieure, même si l'espace intérieur reste limité. La carte propose également des frites maison, du fish and chips, et des planchettes, avec une ambiance musicale souvent animée par des concerts ou des quiz, notamment les mardis soirs.

L'ambiance de La Peau d'Vache est à la fois conviviale et animée, avec un décor simple mais chaleureux. La terrasse en plein air, bien que bruyante, offre un espace agréable pour déguster un bon burger ou une bière fraîche. Le lieu est idéal pour une sortie entre amis ou une pause gourmande après une journée de visite ou de travail, dans une atmosphère détendue et authentique.