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Restaurante Alcalde
Av. México 2903, Vallarta Nte., 44690 Guadalajara, Jal., Mexique
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Casa Fayette
Lerdo de Tejada 2308, 44150 Guadalajara, Jalisco, Mexique
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Hueso Restaurant
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Bar americas
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Calle José Guadalupe Montenegro 1871, Americana, 44160 Guadalajara, Jal., Mexique
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"#51 du 50 best 18 aout 2025 4 mains avec chef d’AT"
@guithalie
"Terrific local restaurant with great food. Nice vibe too. Tables “upstairs” in this open concept venue are preferable. "
@mikeymne
"Meilleur resto de la ville "
@francois.moret.world
"Top 100 best restaurants 2022"
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"2025 50Best Restaurant #51 2024 50Best Restaurant #67 (#12 LatAm) #54 2023 Top50 Best Restaurants (#37 LatAm) #51 2022 Top50 Best Restaurants (#41 LatAm) #68 2021 Top50 Best Restaurants (#32 LatAm) #109 2019 Top50 Best Restaurants"
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"Dans guide gastro Mexico Testé avec Oona-pas mal du tout "
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"L'ambiance et le décor de style bistrot bigarré cachent bien les ambitions gastronomiques du chef, qui tendent vers le haut de gamme. Le chef parle d'une "cuisine franche" pour désigner ses interprétations de plats populaires : simplicité et sincérité sont ses maîtres mots. Le résultat : des plats colorés et joliment présentés, où les saveurs du marché sont mises en valeur par une préparation irréprochable."
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"50 best (51 a 100 de 2019)"
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