7 Seeds Specialty Coffee

7 Seeds Specialty Coffee : Café et brunch à Carlton

Fondé en 2014 par un passionné de café, 7 Seeds Specialty Coffee est situé au 106-114 Berkeley St, dans le quartier de Carlton à Melbourne. Depuis ses débuts, ce coffee shop s’est rapidement imposé comme une adresse de référence pour les amateurs de café de qualité, offrant un lieu convivial pour se détendre ou travailler autour d’un bon café ou d’un brunch. La philosophie du lieu repose sur la sélection rigoureuse de grains de café, avec une attention particulière portée à la torréfaction et à la préparation, pour offrir des saveurs uniques et authentiques.

Ce coffee shop se distingue par ses spécialités, notamment ses cafés aux light roasts, parfaits pour révéler toute la finesse des arômes. Les clients peuvent également profiter d’un menu varié comprenant des options pour le breakfast et le brunch, avec des plats originaux comme les œufs bénédictine revisités ou des waffles accompagnés de sauces maison. La qualité du service et la créativité culinaire en font un lieu apprécié pour une pause gourmande ou un rendez-vous entre amis.

L’ambiance de 7 Seeds Specialty Coffee est à la fois cosy et moderne, avec un décor soigné qui invite à la détente. L’intérieur mêle éléments industriels et touches chaleureuses, créant un espace accueillant où il fait bon se retrouver. Que ce soit pour un café matinal, un brunch dominical ou simplement pour profiter d’un bon coffee dans un cadre agréable, ce lieu offre une expérience authentique et conviviale, idéale pour tous les amateurs de café et de bonne nourriture.