Alexperience - Restaurant
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"Restaurant du petit plan d’eau biotop de Combloux avec vue magnifique (sauf le jour où on y a diné) sur le Mont-Blanc. A part le nom « ALEXPERIENCE » trouvé par quelqu’un qui a manifestement trop joué à la BONNE PAYE, le cadre est très bien, tout en bois sans tomber dans le too much (paire de ski ou luge à foin accrochés au mur). Rare de faire un restau où tout est aussi satisfaisant de l’entrée au dessert. C’est le cas ici pourtant, avec un menu entrée, plat, dessert à 39 €. Le caviar d’aubergines en entrée était excellent dixit, ni trop lourd, ni trop parfumé et avec de la graine pour le croquant. Côte de cochon pour moi, tout a fait tendre et moelleuse avec un sauce type barbecue maison très supérieure aux standards industriels. Vin de Savoie blanc Chignin déroutant par rapport à ce qu’ont pu être les vins de Savoie à une époque : pas vif ni acide, aromatique et fin. "
@philzinc
"Juste un café mais nourriture semble bonne, €"
@sarahhaure
"cadre incroyable, cuisine raffinée 🫶🏻🫶🏻"
@la_mayon
"Gagnant du meilleur pâté croûte Toquicimes 2023"
@bdeleuze
"jeune chef, vice champion de france de pâté en croute. menu entrée plat dessert 39€"
@thom.germain
"Soupe à l'oignon Pintade Finger rhum arrangé "
@steinmetz.claire