Ristorante Trattoria Al Porto
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Ristorante Trattoria Al Porto
Porto dei pescatori, 12, 25049 Clusane BS, Italie
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"“Il piccolo borgo di pescatori di Clusane può vantare un primato: una ventina di ristoranti su nemmeno 2000 abitanti. Si viene qui per gustare un sapore antico, quello della tinca al forno. Il pesce lacustre viene infarcito di pangrattato misto a Grana Padano e spezie e si accompagna con la polenta. Nonostante alcuni ristoratori promuovano una versione più light, resta un piatto un tantino impegnativo. Un’idea potrebbe essere quella di partecipare, la terza settimana di luglio, alla Settimana della Tinca al Forno, con degustazioni a prezzo fisso. Ecco due ristoranti da provare: Antica Trattoria del Gallo (030 982 92 00; www.anticatrattoriadelgallo.com; mer-lun) e Trattoria del Porto (030 98 90 14; www.alportoclusane.it; chiuso mer in inverno).” Passi di Lombardia (Italian Edition) William Dello Russo Il materiale potrebbe essere protetto da copyright."
@emanuele.brisciani
"ristorantino di pesce di lago molto buono a prezzi onesti e con vista sul lago"
@mattia.brusinelli