Schmid Traiteur
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Schmid Traiteur : Authentique traiteur alsacien à Paris

Fondé en 1904 par Robert Schmid, originaire de Suisse Allemande, Schmid Traiteur s’est installé aux abords de la Gare de l’Est à Paris, offrant une véritable immersion dans la tradition alsacienne. Depuis plus d’un siècle, cette maison familiale perpétue un savoir-faire unique, proposant des spécialités authentiques telles que la choucroute, les saucisses, et la charcuterie, appréciées par une clientèle fidèle. La boutique, située au 76 Boulevard Strasbourg dans le quartier du 10e arrondissement, est devenue une référence pour les amateurs de cuisine alsacienne, alliant qualité et authenticité dans un cadre chargé d’histoire.


Le traiteur est reconnu pour ses produits d’épicerie fine, notamment ses terrines, tourtes, bretzels, et bières artisanales, qui font la renommée de l’établissement. Que ce soit pour un repas sur place ou à emporter, Schmid Traiteur offre une expérience culinaire riche en saveurs, idéale pour découvrir ou redécouvrir la gastronomie de l’Est de la France. La boutique se distingue également par ses services de shopping, permettant d’acheter des produits alsaciens de qualité, parfaits pour un repas convivial ou un cadeau gourmand.


L’ambiance chaleureuse et le décor traditionnel de Schmid Traiteur reflètent l’âme de l’Alsace, avec ses étagères garnies de produits authentiques, ses arômes de charcuterie et de pain frais. Ici, chaque visite transporte les clients dans un voyage gustatif au cœur de l’Alsace, dans un lieu où tradition et convivialité se rencontrent pour offrir une expérience authentique et savoureuse.


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384 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Traiteur #Restaurant #Alsacien #Epicerie #Choucroute
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Réputé pour sa choucroute "

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"Traiteur alsacien spatzele à tester "

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"terrines, tourtes, choucroutes. un régal "

@rompapapom

"Choucroute et charcuteries"

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"Très bonne choucroute, à tester kouglof et autres spécialités de l’Est "

@calimerolele

"Epicerie alsacienne à Paris"

@antoinedelage

"Traiteur alsacien à tester"

@may57

"Sandwich alsacien ("On va déguster") "

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"Traiteur avec pâtés lorrains. À tester."

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"Meilleure choucroute de Paris ! Voir Captain Sauciflard"

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"Choucroute exceptionnelle ! "

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"Traiteur alsacien fidèle à l’Alsace que je connais"

@amaurypi

"Reco Nico pour le midi, pas beaucoup de tables "

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"meilleure choucroute de Paris "

@blazy.antoine

"Traiteur alsacien très bien fourni. Charcuterie ++ Hot-dog à l’alsacienne !!"

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"Épicerie alsacienne - bières, fromages, charcut, strudels et flammekueches"

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"Meilleure choucroute à paris (traiteur)"

@lilyj

"ambassade alsacienne : chou cru, saucisses, bière de la brasserie "

@thais2b

"Épicerie alsacienne ou acheter de bonnes choucroutes"

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"Véritable ambassade alsacienne"

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"Ambassade alsacienne : bière Perle, saucisses artisanales, chou cru et choucroutes. "

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"Bredele frais excellentissimes"

@meninavero

"Alsacien, recommandé par Pierre Client "

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"Alsace, choucroutes, jarret, à emporter ou sur place"

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"Choucroute qualité entre amis "

@theok06

"Depuis 1904, Schmid Traiteur vous accueille dans une boutique issue d’une longue tradition du goût des bons produits en provenance de l’Est de la France. Vincent et son équipe, toujours aux petits soins de leurs clients, ont à coeur de vous faire découvrir cette belle région. Vous y trouverez des saucisses de l'Est, des viandes fumées mais aussi de la charcuterie, des fromages et bien sûr de la choucroute !"

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"traiteur alsacien (saucisse, bretzel, dessert, chou...)"

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"Traiteur alsacien, recommandation Isis"

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"on va déguster - traiteur alsacien pour la choucroute "

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"To try. Alsacian food traiteur"

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"Pour une très bonne choucroute !"

@graphikvoltage

"Apparemment meilleure choucroute de Paris "

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"Meilleure choucroute de Paris."

@marie.080

"Près de Gare de l’Est. / pour le jambon de la Forêt Noire et les saucisses viennoises"

@atableavecsandra

"En 1900, Robert Schmid, originaire de Chaffouse (Suisse Allemande), débarque à Paris. Se rendant compte que très peu de charcuteries existent et surtout, qu’aucun commerce ne propose des spécialités italiennes, il décide d’y installer une charcuterie. Les affaires vont bien pour Robert Schmid et, dès 1904, il réussit à ouvrir “Schmid Traiteur”’, concept lui permettant de vendre des produits exclusivement alsaciens. Cette boutique, de pure tradition alsacienne, est installée depuis 1920 aux abords de la Gare de l’Est, et se transmet de génération en génération pour conserver son savoir-faire unique. Il est encore possible de s’y rendre (même en temps de Covid !), pour déguster de délicieuses spécialités alsaciennes. https://www.schmid-traiteur.com/maison-schmid/"

@henner.alsace

"Traiteur alsacien, choucroute"

@flavien04

"traiteur alsacien. telerama dec 2020"

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"LE traiteur Alsacien à Paris, à tester ! "

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"spécialisé dans le produits alsaciens"

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"traiteur alsacien, choucroute "irréprochable""

@anne.laure.pereira

"Le meilleur de l'Alsace à Paris. Bretzels, choucroutes et Riesling. epicery vous livre !"

@oliviaricour

"Excellent Traiteur alsacien pour acheter de quoi faire une choucroute chez soi"

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"Saucisse reco Germain et Lola "

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"Meilleure choucroute à emporter de Paris !"

@valkilmer

"Le meilleur de l'Alsace à Paris. Bretzels, choucroutes et Riesling. epicery vous livre !"

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"Sauerkraut Jlc rec, famous alsatian"

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"À deux pas de la Gare de l'Est, cette Maison de tradition depuis 1904, est un ambassadeur du bien-être alsacien à Paris. Vous entrez dans une boutique, et même deux boutiques, entièrement dédiées à l'Alsace. Chaque jour Schmid invite à partager le meilleur d'un terroir au riche patrimoine gastronomique : choucroute, charcuterie, saucisses, munster, raifort, kouglof sucré et salé, vins alsaciens sans oublier les fameux bretzels nature ou gratinés aux lardons, sans doute les meilleurs de Paris. Le rayon épicerie fine est aussi bien approvisionné, et vous trouverez donc tout ce que l'Alsace peut offrir, ou presque..."

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"La seule choucroute à emporter qui trouve grâce à mes yeux d’enfants d’Alsace. Tous les goûts du bas et du haut Rhin sont ici réunis. Manque que l’accent. "

@jcbeaumont

"boucherie alsacienne dans son jus excellentes cochonailles, prix normaux."

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"Choucroute excellente (testée chez Laurence Lefevre)"

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"Saucisse en tout genre. Choucroute "

@jlogereau

"Tu veux une bonne choucroute digne de ce nom ? Fonce !"

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"Ambassadeur de produits alsaciens : choucroute , saucisses et viandes , vins , bretzel et strudels "

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"Spécialités alsaciennes-choucroute et boudin noir-ttb"

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"Traiteur allemand/alsacien"

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"Selon "très très bon" un excellent traiteur choucroute"

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"Toute l'Alsace pour la choucroute "

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"vu dans TTB. un traiteur spécialiste choucroute et produits alsaciens. "

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"Traiteur Alsacien Schimd : http://www.schmid-traiteur.com/fr/pag6-Le-Magasin-a-Paris.html"

@nbosshardt52

"Traiteur - choucroute à tester - bretzel - spécialités alsaciennes "

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"Traiteur alsacien - choucroute de folie"

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"produits d Alsace (choucroute saucisse et autres Spécialités d Alsace) "

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"Spécialités alsaciennes : choucroute et boudin noir "

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"Traiteur alsacien > Choucroute"

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"Traiteur alsacien - choucroute de folie"

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"Spécialiste choucroute. Achat internet possible. Du lundi au vendredi: 9h-20h. Samedi: 8h30-19h45"

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