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Quimerico: Ristorante di pesce e tapas a Cervia

Fondato nel 2023 da chef Piergiorgio Parini, Quimerico si trova sulla Lungomare Grazia Deledda, nel cuore di Cervia, Italia. Questo ristorante si distingue per la sua offerta di piatti di pesce freschissimo e tapas, creando un'esperienza culinaria raffinata e autentica. La cura nei dettagli e la passione per la cucina di qualità rendono Quimerico un punto di riferimento per gli amanti del buon cibo e delle atmosfere intime.


Il menu propone specialità di pesce, crudi e piatti tradizionali rivisitati con tecnica e gusto, accompagnati da una selezione di vini e drinks, anche senza glutine. Lo chef e il personale dedicano attenzione a ogni dettaglio, offrendo un servizio curato e un ambiente elegante, ideale sia per cene romantiche che per occasioni conviviali. Durante il weekend, l’atmosfera si anima con DJ set, rendendo ogni serata unica e frizzante.


L’ambiente di Quimerico si distingue per un decor raffinato, con un’atmosfera intima e curata, perfetta per momenti di relax o incontri speciali. Situato in una zona tranquilla di Cervia, il locale combina eleganza e comfort, offrendo anche camere con vista mare e colazioni a buffet domenica inclusa. Un luogo che unisce tradizione e modernità, ideale per vivere un’esperienza gastronomica memorabile.


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