Casa Baldomero : Restaurant healthy et brunch à Barcelone
Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Casa Baldomero est situé au Passatge de Mercader, dans le quartier de l'Eixample à Barcelone. Ce restaurant s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch, de café de spécialité et de cuisine saine. Son ambiance chaleureuse et conviviale attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience gourmande et équilibrée.
Casa Baldomero se distingue par ses spécialités variées, notamment ses brunchs à volonté le week-end à 35€, ses plats végétariens et ses buffets généreux. Le lieu propose également un menu du midi à prix abordable, avec des options de légumes, viandes ou poissons, tous faits maison. La qualité des produits et l'attention portée à la cuisine healthy en font une véritable référence pour ceux qui cherchent un restaurante où manger sainement tout en se faisant plaisir.
L'intérieur du restaurant évoque une maison de campagne, avec un décor country house, beaucoup de végétation et une véranda lumineuse. La terrasse intérieure et le patio végétal offrent un cadre apaisant, idéal pour un déjeuner ou un brunch dans une atmosphère relaxante. Casa Baldomero allie ainsi confort, esthétique et authenticité, pour une expérience culinaire unique en plein cœur de Barcelone.
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Les Paris de Laura
@lesparisdelaura
Refuse to hibernate’s Map
@refusetohibernate
Sovanna Mv
@sovanna.mv
Walk Eat Die
@walkeatdie
Joowbar - Travel & More
@joowbar
Lucía Luce Lucirá
@lucialucelucira
Louise Follain
@louisefollain
Safia Ayad
@safia_ayad
Brunch In The Box
@brunch_in_the_box
Brunch&Cake
19, Carrer Enric Granados, 19, 08007 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par5574 utilisateurs
Robata
Carrer d'Enric Granados, 55, 08008 Barcelona, Espagne
Ajouté par2664 utilisateurs
LA PAPA ARIBAU
C/ d'Aribau, 92, 08036 Barcelona, Spain
Ajouté par1417 utilisateurs
YAKUMANKA
Carrer de València, 207, 08007 Barcelona, Espagne
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Los Tortillez
C/ del Consell de Cent, 299, 08007 Barcelona, Espagne
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Boa-Bao
Plaça del Dr. Letamendi, 1, 08007 Barcelona, Espagne
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Espit Chupitos
Carrer d'Aribau, 77, 08032 Barcelona, Barcelona, Espagne
Ajouté par628 utilisateurs
Pastissería Torndelacreu
Carrer de Balmes, 59, 08007 Barcelona, Espagne
Ajouté par564 utilisateurs
Silan
C. d'Enric Granados, 38, 08008 Barcelona, Espagne
Ajouté par561 utilisateurs
Restaurant L'Olivé
Carrer de Balmes, 47, 08007 Barcelona, Espagne
Ajouté par551 utilisateurs
"Via @monocle “Since opening in 2019 the restaurant has become known for its weekend brunches which are served buffet-style at a long wooden table, platters piled high with feta-topped roasted carrots and wild rice infused with lemon, among others. "The menu is a compilation of home-cooked recipes from around the world," says Tignanelli. "It's the kind of comfort food your grandmother might make.""
@chloe.brossard
"Formule à volonté buffet pour 35€ le week-end"
@lflrt
"super good chocolate cake good pistachio cake"
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"20-30€ • Lun-Ven 10-17h, Sam-Dim 13-17h 4.2"
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"Desayunos,brunchs diferentes,vermouth y café de especialidad en una cafetería con aires de casa pairal"
@aidukis
"brunch le week end 35€ deux boissons incluses buffet a volonté pas mal de choix végé "
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"buffet à 35€. tout casero recommandé par Matou"
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"4,3⭐️ Terrasse intérieure "
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"mangé un midi avec Coline. top. rue tranquille en plein eixample. menu avec 3 options dans une carte tout fait maison"
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"Petite librairie avec café à l’intérieur, patio végétal et véranda. Serveuse trop sympa, pas cher"
@mailyscartlam
"Great lunch place (maybe dinner too?) that has healthy and vegetarian food. "
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"Book Spain by Monocle Wereldkeuken"
@janvangenechten
"nice place to get coffee and cake? "
@andrewd
"Café ☕️ https://vm.tiktok.com/ZGJThQxnV/"
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"Tip van Pien laat haar eten zien"
@babetteinparijs
"Dll - dv: 9 a 17h Ds i dg: 13 a 17h "
@lauraa_gene
"Una casa de campo en medio de la ciudad 🏡"
@carole.lionet
"Casa de campo en medio de la ciudad "
@celiacarpio
"35€ menu pour un buffet super bon"
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"Wedding day choice. Beautiful setting, decent menu del dia, and great service. "
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"Casa de campo en medio de Barcelona"
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"Pour manger sain et copieusement. Très recommandé."
@elisa.chzl
"Endroit et décors hyper sympas, tarte tatin a l’air folle - "
@juliettekrrn
"Coffee shop rec by claire rose. Yellow bakery croissants "
@shayehen
"fait avec marion et ju, biem et sain"
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"Fan brunch. Pastis de pistacho i xoco bonissim."
@juliadastis
"35eur el brunch all u can eat"
@solponte
"Passé devant en Oct25 très cool. Top 100 Mapstr et BFE - calm cottage like outpost in the city and secluded terrace upstairs "
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"Sitio cuco para desayuno o brunch tipo buffet"
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"Mediterráneo · Brunch el fin de semana (35€)"
@tatandpoint
"Brunch molt bo i per repetir"
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"très bon resto, formule midi à 14 ou 16€ : 3 plats de légumes ou 2 plats légumes + plat principal viande/poisson "
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"Lloc healthy - monissim - tu escolleixes el que vols menjar i t’ho poses al play - sol dinar"
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"https://www.thefork.es/restaurante/baldomero-r639311/menu"
@marc.gene.alujas
"Petit resto pour un dej sympa avec déco très chouette."
@purejuuu
"Similar a un buffet: tenen diferents plats del dia i te'n serveixen racions a un mateix plat. Saludable. Ambient guai i lloc molt bonic 12€ (3 primers veggie) o 14€ (2 primers veggie i 1 proteina animal)"
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"Pink design, country house style with a lot of vegetation "
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"Adresse de @clairerose et @louisefollain / magnifique café / on peut aussi y dej / noté 4,4 par 450 avis Google"
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""Farmhouse" in the city to eat fresh, healthy meals"
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"Restaurant Healthy de cuisine bobo méditerranéenne et de saison dans un cadre très cosy. Idéal pour un déjeuner rapide et délicieux. "
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"Recommandation de biotiful Chloé sucre .. selon elle meilleure endroit pour un lunch !"
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"Claire Rose: beautiful country house inspired coffee spot in the middle of eixample and their yellow bakery croissants are amazing."
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"Pdts de saisons, assiettes composées de plusieurs petites portions - veggies- a l’air très bon"
@margot.beclin
"Fin de semana solo brunch, entre semana menu"
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"Beautiful brunch place, “oasis en la ciudad”. Maybe veggie?"
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"Rosita precioso {recomendación by @arethafuste}"
@anapretus
"Foodie y que se cuece. Zaatar cua cus etc menu 15eu"
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"Molt bon menjar i estètica. Cordero está de muerte segons Vicky"
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"Ajouté par 125 utilisateurs"
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"Recommended by Julia Juste, healthy "
@raezua
"Muy curioso. Nuevo concepto que quiero probar."
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"Sitio monísimo para tomar algo, en una calle muy tranquila. "
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"Una casa rural en el centro de Barcelona "
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"[ENG below] ➖ BALDOMERO | @baldomerobcn ➖ ☝🏻 Uno de los lugares que más nos ha sorprendido este 2019 a nivel interiorismo, una casa de campo en tonos rosas en el corazón de la ciudad. •• 📍 Eixample - Passatge Mercader, 16 🍴 Mediterráneo puro con producto de temporada y proximidad. Podréis configurar vuestro propio plato con las elaboraciones de ese día (ensaladas, quiches, carnes y pescados) e incluso escoger el tamaño de vuestra ración. 🙌🏻 Mix and match, todo estaba riquísimo! No os recomendamos nada en concreto porque va variando. 📆 Desayunar lentamente (buen café y pasteles), para trabajar o hacer un menú mediodía. 🏡 Tiene esa calidez de una casa familiar o masia, pero con un interiorismo muy pensado y que sorprende por diferente. ¡Nos flipó! ❕Cierra los fines de semana. 💰 15-20€/pp —— 🇬🇧 ENG BELOW ⤵️ —— ➖ BALDOMERO | @baldomerobcn ➖ ☝🏻 What a great new addition to the Barcelona Restaurant scene! A farm house in the middle of the city that will help you forget whatever it’s buzzing on your mind that day. •• 📍 Eixample - Passatge Mercader, 16 🍴 Mediterranean & healthy food and seasonal product. Choose your own dish from a combination of different elaborations that include saladas, quiches, meat and fish. 🙌🏻 Mix and match, everything was amazingly good! The menu keeps changing so we cannot recommend any specific dish here. 📆 Slow brekkie (specialty coffee and cakes), a good place to work and perfect to enjoy a set menu on weekdays’ lunchtime. 🏡 Minimalistic and pink, the details are key in Baldomero. Nothing is a coincidence! ❕Closed on weekends. 💰 15-20€/pp"
@eatinbcn
"Great lunch place while shopping - Carmen Indian supplier"
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"Posto mega carino alla gnam box e Alhambra "
@alexa.s
"Top resto pour midi. Agneau de ouf "
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"hibrid entre casa de menjars, masía i bufet no lliure"
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"Tipo Ottolenghi- salades au choix"
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"Très stylé. super nourriture en Mode buffet, parfait pour le gouter aussi"
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"Better in pink - good coffee and homemade pastries! Perfect place for studying quietly "
@hungryinsta
"Només dinar. Tanquen a les 8"
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"Trendy looking place. Coffee, cake. Help yourself Mediterranean lunch "
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"Lunes - Viernes de 9 a 20h"
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"Leatizia / les babies de Barcelona "
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"Abierto de L-V de 8.00 a 20.00"
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"Pour le dej. Conseillé par etdieucrea "
@emotte16
"no menú. raciones combinadas aprox 3,5-4 eur "
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" menjar i café bo. got d'aigua"
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