Baldomero

Casa Baldomero : Restaurant healthy et brunch à Barcelone

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Casa Baldomero est situé au Passatge de Mercader, dans le quartier de l'Eixample à Barcelone. Ce restaurant s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de brunch, de café de spécialité et de cuisine saine. Son ambiance chaleureuse et conviviale attire aussi bien les locaux que les touristes en quête d'une expérience gourmande et équilibrée.

Casa Baldomero se distingue par ses spécialités variées, notamment ses brunchs à volonté le week-end à 35€, ses plats végétariens et ses buffets généreux. Le lieu propose également un menu du midi à prix abordable, avec des options de légumes, viandes ou poissons, tous faits maison. La qualité des produits et l'attention portée à la cuisine healthy en font une véritable référence pour ceux qui cherchent un restaurante où manger sainement tout en se faisant plaisir.

L'intérieur du restaurant évoque une maison de campagne, avec un décor country house, beaucoup de végétation et une véranda lumineuse. La terrasse intérieure et le patio végétal offrent un cadre apaisant, idéal pour un déjeuner ou un brunch dans une atmosphère relaxante. Casa Baldomero allie ainsi confort, esthétique et authenticité, pour une expérience culinaire unique en plein cœur de Barcelone.