middle fork kitchen bar
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"Great food, great atmosphere near lots of fun bars in the old bourbon distillery district. "
@mollybarkett
"Une adresse tendance dans le quartier hipster en plein essor de Distillery District. Une belle sélection de bourbons, un four au feu de bois et une cuisine ouverte qui s'ouvre sur une salle tout en long moderne et animée, c'est le décor du restaurant Middle Fork Kitchen Bar. La carte se divise en petites et grandes assiettes, dans tous les cas, l'idéal étant de partager pour goûter au maximum aux saveurs originales qui alternent entre plats plus élaborés et classiques américains revisités. Si vous voulez tester une spécialité, le gotta est un plat d'origine allemande que l'on trouve dans le nord du Kentucky à base de saucisses hachées et servi sur un lit de grits (fécule de maïs typique de la cuisine du Sud). Bon mais aussi riche que dense."
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