Ristorante Abbruzzino
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"Caro arrabbiato ma buonissimo"
@coccoz
"https://guide.michelin.com/fr/fr/calabria/catanzaro/restaurant/abbruzzino"
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"#16 Cucina d’Autore 50TopItaly 2022"
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"$$ Cucina calabra, di ricerca - alta cucina locale recita il logo. Non si riferisce all’altitudine, ma alle ambizioni della cucina. La conduzione familiare si mostra capace e professionale"
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"Chez Abbruzzino, les saveurs régionales valorisées et l'inventivité sont à l'honneur. Cette table, étoilée au Michelin depuis 2014, promet plaisir et découverte. Aux commandes des fourneaux, il y a Antonio Abbruzzino et son fils Luca, tous deux humbles et passionnés. Depuis la petite salle qui ne compte que sept tables, on peut les observer s'affairer en cuisine, tandis que le service est assuré par Rosetta, la maman, secondée par une équipe souriante et chaleureuse. Assurémentà ajouter sur votre parcours gastronomique ! Réservation recommandée."
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"1 Stella Michelin (€ 65/95) - Cucina Moderna"
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"Top 50 ita. “riso, curcuma, nduja e sugo di pesce” among top dishes in Ita 2020"
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"Segnalato da amico gourmet. "
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"Suggerito da New York Times"
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