Auberge Nicolas Flamel
Auberge Nicolas Flamel Auberge Nicolas Flamel Auberge Nicolas Flamel Auberge Nicolas Flamel Auberge Nicolas Flamel Auberge Nicolas Flamel Auberge Nicolas Flamel Auberge Nicolas Flamel Auberge Nicolas Flamel

Auberge Nicolas Flamel - Restaurant gastronomique français étoilé Michelin

L'Auberge Nicolas Flamel est un restaurant gastronomique français étoilé Michelin situé dans la plus vieille maison de Paris, bâtie en 1407 par Nicolas Flamel. Le cadre sobre et élégant, avec des influences scandinaves dans un vieux bâtiment français, offre une expérience unique. Le menu en 5 ou 6 temps est généreux et savoureux, avec des amuses-bouches délicieux. Le service est jeune et chaleureux, avec un sommelier passionnant et des références de qualité. Les plats allient tradition et élégance sans lourdeur, avec des choix de saveurs atypiques. Le beurre maison, les fromages et le chocolat sont des découvertes infinies tant dans les textures que dans les saveurs. Le menu du déjeuner change toutes les 3 semaines et est raisonnable pour un restaurant de ce standing. Le personnel est au petit soin et toujours prêt à échanger et expliquer les créations du chef. Réservez dès maintenant pour une expérience culinaire unique dans un lieu mythique et d'époque.

Propriétaire de ce lieu ?

Connectez-vous pour modifier vos informations et accédez à vos statistiques détaillées.

Accéder à votre espace
La communauté mapstr
Enregistré par

2 699 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #À essayer #Gastronomique #To Try #Gastro
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Reco Laurent guez avril 23"

@guithalie

"Cadre sobre (type scandinave dans un vieux bâtiment français) menu en 6 temps bon et généreux. Pas de déception sur les différentes étapes. Très bons amuses bouches. Le service était jeune et chaleureuse"

@titanicswimteam

"Chef Nicolas Flamel. Menu 5 plats à 130€ Menu 6 plats à 150€"

@jeannefosses

"Casa di Nicolas Flamel, inventore della Pietra Filosofale #HarryPotter"

@chiara.mor

"A tester le midi (65 euros le menu). "

@nicolas322

"Restaurant 1 étoile pour occasion dans plus vieille maison de paris "

@naocarmenlucia

"Plus vieille maison de la ville (bâtie en 1407 par Nicolas flamel) "

@flora.ctz

"top. sommelier avec de bonnes références. choix de saveur atypiques. pour 2 : 226 euros (menu midi + champagne + café)"

@julie.1310

"La décoration est chic et épurée dans une des plus vieilles maisons de Paris appartenant par le passé à Nicolas Flamel. La cuisine gastronomique est familiale (beurre maison, fromages, chocolat). Les découvertes sont infinies tant dans les textures que dans les saveurs. PS : le sommelier est passionnant "

@leageny

"Magnifique restaurant dans un lieux mythique et d’époque. Cuisine très raffiné. 1 🌟 au Michelin"

@lagzz

"Good meal but there are more exciting 1 stars. Lobster was excellent. Lovely old building though."

@chriseats

"1 étoile Michelin. Le menu du déjeuner change toutes les 3 semaines et est raisonnable pour un restaurant de ce standing. Beaucoup d’audace dans l’assiette et de la délicatesse. Le personnel est au petit soin et toujours prêt à échanger et expliquer les créations du chef. 64€ le menu du midi. un verre de vin, café et eau pour 34€ de plus"

@hugomarre

"Casa più antica di Parigi, appartenuta a Nicolas Flamel che ne dava le stanze ad uso gratuito a poveri e studenti squattrinati purché dicessero le preghiere mattutine (vedi scritta sulla facciata). Del 1407. poi ha ospitato un hotel nel 900, un bordello durante la seconda guerra mondiale e poi discoteca negli anni 80. Volendo, ora c'è ristorante con cucina tipica francese "

@francesca97

"Très très bon restau mais EXTRÊMEMENT cher (65€ le menu en 5 temps mais surtout des boissons qui coûtent un rein) faites les rats et michtonnez pour pas payer l’addition "

@delvarreoceane23

"Avis aux fans d'Harry Potter ! Vous vous souvenez du fameux Nicolas Flamel, ami de Dumbledore et inventeur de la Pierre Philosophale ? Si vous saviez peut-être qu'il avait réellement existé, saviez-vous en revanche que l'on pouvait voir et manger dans sa maison ? Qui est accessoirement.…. la plus vieille maison de la capitale"

@melcsl

"Maison nicolas flamel (au 49) plus vieille maison de paris"

@julietternd081296

"De mémoire : lieu réputé de Paris comme étant un endroit mythique mais au final c'est un peu surcoté. Surtout dans l'assiette."

@yanouche

"Ce restaurant est absolument à tester"

@lizenn.mazerolle

"Michelin starred French restaurant in oldest standing building in Paris which was the house of alchemist Nicholas Flamel."

@p.righi2001

"Une des plus anciennes maisons de Paris. Très bonne table gastronomique "

@nfleury2

"L’Auberge Nicolas Flamel Allegedly one of the oldest restaurants in the city, L’Auberge Nicolas Flamel has become a destination again under a new Michelin-starred chef, Grégory Garimbay. Tucked in an ancient stone house in the upper Marais, the Scandi-style rooms and bare oak tables feel as modern as the young chef’s ever-changing menu. Mr. Garimbay’s haute cuisine background shows through in the precision of dishes like white asparagus garnished with quinoa, lemon and black garlic; sea bass with zucchini, green strawberries and green anise seeds; and chocolate ganache flavored with malt and beer. 51 Rue de Montmorency, 3rd Arrondissement, Paris, Tel. +33-01-42-71-77-78, Auberge.Nicolas-Flamel.fr"

@gllm75

"1 etoile menu dej 38e 75/100e"

@paris.by.agathe

"un dès bâtiment les plus anciens de Paris restaurant une étoile "

@fdubillot

"1 étoile au Michelin mérité ! connu avant sa récompense 👌🏼"

@patricekpz

"1 étoile Michelin Cette auberge du XVe siècle sert une alchimie de saveurs françaises dans une élégante salle d'époque. A 7min à pied"

@loft.draeger

"Menu Midi 55€, menu signature 5tps 110 (dispo midi a 75)"

@helol06

"Nicolas Flamel's house Oldest house in Paris "

@ambremadeline

"Va sûrement devenir étoilé. Délicieux du début à la fin. Attention tout de même au prix du verre de vin qui s'élève à 18€. Entre dans le top 3 de les restos"

@jonaldo

"Gastronomique intéressant le midi (42e). Chef Grégory Garimbay"

@celialloco

"1 étoile donnée en 2022, prix à check mais très correcte avant l’étoile "

@sigridr27

"Plus vieille auberge de Paris"

@mariemaelle.arsene

"1 étoile Michelin 2022 - Menu Déjeuner 45e - 4 temps : 90e - 5 temps : 110e // plus vieille auberge de Paris dédiée à l’alchimiste Nicolas flamel - plats plutôt terroir "

@juliencblls

"Lieu historique, chargé d'histoire, cuisine délicieuse. Restaurant gastronomique. Vraiment parfait, et niveau qualité prix c'est top ! Super service "

@clara_fr

"Un goût d'Histoire dans ce restaurant traditionnel français abrité dans l'un des plus vieux immeubles de Paris !"

@9z772bhfp9

"Oggi è la più antica casa in pietra di Parigi ed è stata trasformata in un suggestivo ristorante. Nicolas Flamel nacque infatti nel XIV secolo e lavorò per la maggior parte della sua vita come libraio a Parigi. Tuttavia, molti credono che si fosse imbattuto in un testo arcano che gli avrebbe rivelato i segreti della pietra filosofale e di come trasformare metalli ordinari in oro."

@margheritavalle

"Gastro avec repas du midi à tarifs abordables "

@amelie.leclerc

"Prendre service de midi sans verre de vin ou peu (18euro/verre) "

@marjo.ernens

"Plus ancienne bâtisse parisienne"

@edattoma

"gastro restau in the oldest house of Paris"

@Mayo_Jaune

"Conseillé par Cuisine&Vins - équipe de moins de 30 ans "

@alexvandamme

"La plus ancienne auberge parisienne (1407) s’est refait une beauté. Derrière sa façade classée monument historique, le restaurant conserve l’âme originelle du lieu, avec ses poutres et pierres apparentes, vestiges datant du Moyen Âge, tout en offrant un cadre contemporain. ©Stéphane Riss"

@vvvvvb

"Casa en la que vivió Flamel"

@franalmar

"La plus vieille maison de Paris "

@sof29430

"Cuisine ouverte, belle expérience Formule dessert possibilité de demander de remplacer par fromage Mangé durant 1h30"

@camhuhufr

"House of famous Alchemist Nicolas Famel. Hidden restuarant "

@sharigaston

"Plus vieille auberge de paris"

@violettesteible

"Plus vieux restaurant de Paris"

@nickoparis15

"Vu sur ttbon. Menu déjeuner 38 euros. Menu en 4 temps au diner (avec homard possible) à 70 euros + accords mets et vins 55 euros."

@guillaume.orcel

"https://www.thefork.fr/restaurant/auberge-nicolas-flamel-r1010"

@moiselucie

"la plus vieille auberge de Paris propose une cuisine moderne, gourmande et virevoltante. Le très talentueux Grégory Garimbay occupe ici sa première place de chef et développe une cuisine de haute voltige, dans la droite ligne de la grande histoire de la gastronomie française. "

@kenzamb06

Approuvé par 5 partenaires officiels
Autres lieux à voir autour
La meilleure expérience Mapstr est sur l'application mobile.
Enregistrez vos meilleures adresses, partagez les plus belles avec vos amis, découvrez les recommendations de vos magazines et influcenceurs préférés.