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"Cuisine classique mais très bonne ! Rapport qualité prix un peu élevé 😕"
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"Produits de qualité, accueil très sympathique Et bon rapport qualité prix "
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"La Fabrique a pris la suite du Mot de la Faim tout en conservant la même philosophie du produit frais et de préférence local pour composer de belles assiettes de saison. En nouveauté, terrasse véranda agréable à l'année et une décoration chaleureuse. Aux commandes, Boris, un enfant du pays, et Laura, haute-savoyarde déjà présente au Mot de la Faim. Carte à l'ardoise selon les arrivages avec un menu estival et quelques spécialités régionales comme les oreilles d'ânes ou un jarret de porc d'ici. Pour se fabriquer les meilleurs souvenirs gourmands d'Embrun."
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