L'Instant Gourmet Biscarrosse
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"Très très bons plat. Je recommande à 100%."
@mlkdjz
"04/05/24 avec Max dolu Matteo Flo menu a 26 euro"
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"Restau avec Tiffa, elle savait pas si la jeune serveuse était une ancienne pote de lycée et en fait si, elle est enceinte La plus vieille serveuse est la belle mère d'un pote à Tiffa qui a un restau à Lua J'ai pris les gambas au soja et Tiffa la salade, en dessert j'ai pris un fondant au choco incroyable et Tiffa le pain perdu"
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"Après son apprentissage avec Bernard Lepesteur, chef reconnu à Parentis-en-Born, Sylvain Girard a pris les rênes de L'Instant Gourmet. Son objectif ? Proposer une cuisine entièrement maison. Au petit matin, Sylvain prépare la soupe de poisson, épicée comme il se doit, et les ravioles de Saint-Jacques accompagnées d'un fumet crémé. Dans son menu du terroir, il met en scène le magret de canard sauce miel avec des oignons grelots glacés et un foie gras poêlé à la mangue. La maîtrise est à saluer ! Du côté des vins, la carte est bien fournie avec 80 références."
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