Le Coq et la Mule

Le Coq et la Mule : restaurant espagnol à Lyon

Le Coq et la Mule, ouvert en 2025 par Lucas, est un restaurant espagnol niché dans le quartier de la Guillotière à Lyon. Ce petit établissement de quartier s’est rapidement fait une réputation grâce à ses plats authentiques et sa cuisine du monde revisitée, mêlant saveurs espagnoles et françaises. La passion de Lucas pour la gastronomie et son amour pour la culture espagnole transparaissent dans chaque assiette, notamment avec leur spécialité, le poulpe grillé, qui fait l’unanimité.

Ce restaurant propose une carte courte mais très bien réalisée, mettant en avant des tapas, des plats à partager et des produits frais de saison. Le lieu se distingue par son ambiance conviviale et son service attentionné, idéal pour un repas entre amis ou en famille. La sélection de vins, notamment des vins nature, complète parfaitement l’expérience culinaire, offrant un véritable voyage gustatif dans un cadre chaleureux et intimiste.

L’atmosphère du Coq et la Mule est à la fois authentique et tendance, avec une décoration rappelant l’Espagne et une ambiance brocante. La petite salle, décorée avec soin, crée un espace cosy où l’on se sent comme chez soi. La convivialité et la simplicité du lieu en font une adresse incontournable pour les amateurs de tapas, de vins et de cuisine du monde à Lyon, dans une ambiance décontractée et chaleureuse.