La Baume Auriol cirque de Navacelles
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"Sainte Tartine 26 menu en plusieurs plats etc"
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"🎁 Aperitif offert pour votre repas (valeur 2 pers : 18€)"
@guidebao
"Recommandation Roland & Bernadette"
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"là où on avait manger une grosse soupe"
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"restaurant sur une place très mignone, menu surprise prix très raisonnable !"
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"Menu de 24 à 38 euros (7 services !). Rapport q/p ahurissant"
@guillaume.orcel
"" Cirque grandiose au coeur des gorges de la Vis qui séparent le causse du Larzac du causse de Blandas, Navacelles coupe le souffle à celui qui le découvre tout à coup, faille vertigineuse éventrant le causse silencieux et infini " expliquait déjà l'auteur Georgette Milhau. La Baume Auriol, belvédère héraultais du cirque de Navacelles, est idéalement placée, offrant un point de vue exceptionnel sur le cirque. C'est en cela que Florence Heim a décidé de reprendre le flambeau de cette auberge, en revenant en terres lozériennes depuis le printemps 2015. Elle y propose un lieu gourmand, rempli de chaleur et de convivialité, conjuguant plaisir et authenticité. La carte, rythmée par les saisons, est une invitation à la découverte des producteurs locaux. Installé sur la terrasse ou dans le salon panoramique près de la cheminée, vous goûterez, entre autres, un cassoulet de montagne, des pieds de cochon sauce tripière, un aligot saucisse de campagne grillée ou, si vous préférez, une planchette de charcuterie de pays suivant le marché ou un plateau de fromages du Larzac. Un point tout particulier est porté aux produits bio, jusqu'aux vins proposés."
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