Musée De L'alambic
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Guide Vert MICHELIN Ardèche, Drôme
@guidevert
"Ce musée est aménagé dans les bâtiments de la distillerie Gauthier. Grâce à des films, de riches collections, des panneaux didactiques, il fait revivre le métier de bouilleur ambulant, disparu en 1960, et permet de suivre l'évolution des matériels et de comprendre les étapes de la fabrication de l'eau-de-vie. Une dégustation termine agréablement la visite. La distillerie, dont la spécialité est l'alcool de poire williams, propose ses différentes productions à la vente."