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"Les voyageurs qui ont loué une voiture pour parcourir la Sicile du nord au sud et d'est en ouest se doivent de suivre la route du sel, entre Marsala et Trapani. On y découvre un paysage insoupçonné de l'île, celui de marais salants produisant un sel utilisé par les grands chefs siciliens. Au milieu des marais s'élèvent de jolis moulins. L'appareil photo est de rigueur. En journée, il est tout à fait possible de s'arrêter pour acheter des sachets de sel en bord de route. Mais il ne peut qu'être conseillé d'emprunter la route du sel au moment du coucher du soleil. Les marais salants se parent alors d'une couleur rose offrant le sentiment d'avoir rejoint un autre monde. "
@charlipopette