Restaurante - Vinoteca Moratin
Restaurante Vinoteca Moratín à Madrid : tapas et vino espagnol
Le Restaurante Vinoteca Moratín, situé dans la Calle de Moratín dans le quartier de Madrid, a été fondé en 2010 par le chef Marcos Gil. Ce lieu discret, recommandé par plusieurs guides, est apprécié pour son ambiance chaleureuse et son service personnalisé. Depuis sa création, il s’est imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine espagnole authentique, notamment grâce à ses plats mijotés, ses soupes et ses tapas, qui reflètent la passion du chef pour la gastronomie locale.
Ce restaurant se distingue par sa carte courte mais très bien travaillée, mettant en avant des produits de saison et des vins naturels soigneusement sélectionnés. La spécialité du lieu réside dans ses plats traditionnels, tels que les albóndigas, les poissons du jour et les tartares, qui ravissent aussi bien les locaux que les visiteurs. La sélection de vins, notamment les vins de vino naturel, complète parfaitement l’expérience culinaire dans ce lieu cosy et authentique.
L’ambiance du Vinoteca Moratín est à la fois intime et élégante, avec un décor minimaliste et des petits coins cosy, comme les étagères où sont alignés livres et bouteilles de vin. La décoration moderne et sobre crée un cadre idéal pour apprécier un repas dans une atmosphère détendue et raffinée, où chaque détail contribue à une expérience culinaire mémorable.
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Mercado Antón Martin
Calle de Santa Isabel, 5, 28012 Madrid, Espagne
Ajouté par1016 utilisateurs
La Infinito
Calle Tres Peces, 22, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par1226 utilisateurs
Café Melo’s Bar Restaurant
Calle del Ave María, 44, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par911 utilisateurs
El Sur
Calle de la Torrecilla del Leal, 12, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par864 utilisateurs
YOKALOKA
Calle de Santa Isabel, 5, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par754 utilisateurs
La burlona bar
Calle de Santa Isabel, 40, 28012 Madrid, Espagne
Ajouté par699 utilisateurs
NAP Neapolitan Authentic Pizza
Calle Ave María, 19, 28012 Madrid, Espagne
Ajouté par692 utilisateurs
La Esperanza
Calle del Olmo, 30, 28012 Madrid, Espagne
Ajouté par566 utilisateurs
Los Porfiados
Calle Buenavista, 18, 28012 Madrid, Madrid, Espagne
Ajouté par464 utilisateurs
Tatema Madrid
Calle de Argumosa, 11, 28012 Madrid, Espagne
Ajouté par455 utilisateurs
"Elegante, corvina fantástica "
@pedro23lp
"Michelin 2025 - À essayer Attention : réserver à l’avance "
@pierrevansteenberghe
"Cuisine espagnole Conseil’é par des amis de Baptise "
@maylisroda
"Voto 8,5 Ristorante consiglio su guida Michelin. Posto intimo, che non è particolarmente notevole o evidente dalla strada, si distingue per il suo arredamento elegante e per i suoi angoli accoglienti, come le piccole mensole dove libri e bottiglie di vino sono disposti uno accanto all'altro. La carta offre piatti tradizionali, tra cui deliziose zuppe e stufati, e piatti non, tra cui specialità del giorno, che vengono accuratamente spiegate dal personale. La materia prima con cui vengono eseguiti i piatti sono di ottima qualità (il salmone marinaro è qualcosa di clamoroso). La prenotazione è essenziale. Il personale è molto gentile e accogliente. Qualità prezzo ottimo. "
@bertu9551
"PIATTI CONSIGLIATI: Polpo di Santoña con olio di paprika e coriandolo su parmentier di patate. PREZZO MEDIO: 40-50 €."
@alice.biral
"Soupe et plats mijotés - Résa obligatoire"
@theomattheo
"#bodega #tradicional #paraintentar"
@gonxe
"Reco Carmen Amor A mi me gusta mucho vinoteca del moratin. Es romántico y no es caro"
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"La food est incroyable et l’endroit minimaliste, le personnel est sympa aussi ce qui est rare en espagne "
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"One way of describing the food at Vinoteca Moratín would be to say that it partly mirrors the space in which it is served and reflects the passion of its owner-chef Marcos Gil, who heads to the market every day to select the very best ingredients. This intimate restaurant, which is not particularly remarkable or obvious from the street outside, is striking for its smart, modern and minimalist decor and cosy little corners, such as the small shelves where books and bottles of wine are arranged side by side. Personalised service and a concise, traditionally inspired menu featuring delicious soups and stews. Booking is essential!"
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"Tog en cappuc på vägen, den var god. Personalen sådär och fick vänta i ett jättelitet utrymme. Lokalen verkar trevlig dock"
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"2/3/24. Estupendo restaurante en la parte vieja de Madrid. Carta corta pero muy buena y muy bien de precio. "
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"Recomendado por Azalia, para una ocasión especial"
@napsi
"Noviembre 2023 Numero reducido de mesas. Solo aceptan reservas por telefono."
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"Café muy bueno pero caro en cosas de carta."
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"pequeño pero muy acogedor servicio impecable hecho con Purse"
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"Délicieux repas avec des plats simples mais travaillés, cadre super le gérant Marcos est adorable "
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"carte 35€ LV espagnol élégant "
@constance.dejean
"Amazing tomate soup , actually everthing is amazing here . Seriously good ."
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"Estuvimos con los carneros, todo muy bueno y el servicio cojonudo! Pescados y steaks tartar muy buenos "
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"Bib Gourmand. 2 de Marzo de 2024. 80 euros. Mesa 9 o ventana."
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"En cuanto a los Bib Gourmand, puedes consultar la lista completa en la página web de la Guía Michelin, pero no nos despediremos sin compartir los favoritos del equipo de El Comidista. https://elcomidista.elpais.com/elcomidista/2022/01/19/articulo/1642581004_813395.html"
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"carta corta pero se come muy bien y el servicio gemial"
@alvarolopezsanmartin
"Pedir mesa en zona librería importante "
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"Bib gourmand. Recomendado comidista"
@bertis
"puertos con salsa moranescu. recomendado por Carlitos Mayte"
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"A tester le poisson du jourrrr"
@violaine.prior
"Todos los platos muy ricos"
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"resto un peu gastro 4,7/600 avis"
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"Ambiance intimiste. Service impeccable. Plats très bons. Cheesecake excellent!"
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"bell'ambiente ma cibo normale+. ci siamo andati con Marco d addario"
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"Muy bien. Muy buen servicio y muy buena comida. "
@isaromeve
"Recomendado por Pedro Tiscar"
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"Cumple mikel 09/20. ML. Lentejascaviar, corvina,albondigas corzo,canelonescarrillera,puerros romesco."
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"espectacular casa de comidas, puerros, canelones, steak tartar, tarta de queso, todas las sugerencias fuera carta y vinos son excelsas."
@a.ibarra.sanchez
"Carta de comida escasa pero carta de vinos muy amplía.muy bien servicio, sitio coqueto "
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"Servicio excelente, fabulosos vinos y muy buena comida. Destacan las alcachofas"
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"Local pequeño pero con mucho encanto. Personal que explica la carta. Muy recomendable"
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"really good Spanish bistro according to eat out "
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"Great for wine lovers! They have their own vinoteca and a small menu to taste with wine! Super nice vibe for dinner "
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"Precio medio: 30-35€. Probar steak tartar, salmón marinado y canelones de carrillada de ternera. "
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"Salmon marinado, steak tartar, canelones de carrillada"
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"Ottimo ristorante. Buonissimo polpo e porri bianchi"
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"Comida exquisita, de autor y gran vinoteca. Precio around 40"
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"Recomendación Mikel, favoritos"
@sandra_d.c
"Bodega de mas de 200 vinos"
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"IN CARE I BLE ... Pero, para ir con padres, es un poco caro. Hay que reservar con tiempo. Sexto mejor restaurante de Madrid!"
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"Sitio pequeñito pero buenísimo. Hay que reservar con tiempo "
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"Me lo recomienda Pepe López. Mejor RCP. Para ir con novia. Tartar, salmón. 30€"
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"http://eatandlovemadrid.es/wordpress/vinoteca-moratin"
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