Trattoria del Ciumbia
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Trattoria del Ciumbia - Ristorante Milanese Chic à Brera | Dimore Studio

Située dans le quartier branché de Brera à Milan, la Trattoria del Ciumbia est un restaurant au style vintage, rénové par Dimore Studio, célèbre pour son design intérieur innovant. Inspirée des établissements traditionnels fréquentés par les avant-gardistes milanais des années 1960, cette trattoria allie l'atmosphère chaleureuse d'une trattoria classique à des éléments contemporains surprenants. Avec une cuisine typique milanese, le menu propose des classiques de la tradition meneghina tels que l'ossobuco, les mondeghili et la cotoletta. Le restaurant est également réputé pour sa saletta disco sous-sol, offrant une expérience unique de dîner-cantina. Récemment recommandé par Monocle et AD Magazine, la Trattoria del Ciumbia est un lieu incontournable pour une soirée animée à Milan.

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