Schneeweiß

Schneeweiß : restaurant allemand et autrichien à Berlin

Fondé en 2023 par une équipe passionnée, Schneeweiß est un restaurant situé dans la rue Simplonstraße, dans le quartier de Berlin. Ce lieu allie tradition et modernité, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre élégant. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de cuisine german et austrian, notamment pour ses spécialités comme la Wiener Schnitzel et le Kartoffelsalat. Le chef met un point d’honneur à sélectionner des ingrédients de qualité, garantissant des plats savoureux et authentiques, appréciés aussi bien pour un dîner que pour un brunch le week-end.

Le restaurant se distingue par ses plats gastronomiques, préparés avec soin dans une ambiance chaleureuse. Schneeweiß propose un menu simple mais élaboré, avec une attention particulière portée à la présentation et à la saveur. Son intérieur d’un blanc éclatant, avec un parquet en bois et une décoration design, crée une atmosphère à la fois élégante et conviviale. Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, le lieu invite à la détente et à la découverte de la cuisine allemande et autrichienne dans un cadre moderne et accueillant.