Park Restaurant : le meilleur japonais à Westmount
Fondé en 2018 par un chef d'origine argentine, japonais et paraguayenne ayant passé du temps à Tokyo et Osaka, le Park Restaurant est rapidement devenu une référence en matière de cuisine japonaise à Montréal. Situé au 378 Avenue Victoria dans le quartier de Westmount, cet établissement propose une expérience culinaire unique, mêlant tradition et innovation. Sa réputation s’est construite grâce à une sélection rigoureuse de poissons frais, des sushis haut de gamme, ainsi qu’une cuisine fusion asiatique qui séduit les amateurs de gastronomie. Le restaurant a été salué par de nombreux critiques et clients pour la finesse de ses plats, notamment ses sashimis et ses tempuras, qui incarnent l’excellence du sushi et de la cuisine japonaise. La qualité du poisson et la maîtrise du chef en font un lieu incontournable pour les amateurs de sushi à Montréal. Le Park Restaurant se distingue également par son ambiance élégante et son décor contemporain, créant un cadre parfait pour une expérience gastronomique raffinée. L’atmosphère chaleureuse et sophistiquée invite à la dégustation dans un cadre agréable, où chaque détail est pensé pour le confort et le plaisir des convives. Un véritable voyage culinaire dans l’univers japonais et asiatique, à découvrir absolument.
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"William : meilleurs sushis. très haut de gamme"
@c.o.feeling
"Resto de sushis le plus chic de Montréal"
@eloise.antony
"L’expérience dégustation au bar sushis vaut vraiment le prix !"
@amedesmarais
"C’est sûr que c’est un budget, mais c’est vraiment le meilleur restaurant de sushis et sashimis que nous avons mangé de notre vie. Le poisson fond dans la bouche, on voit que la qualité est incroyable. Et les desserts étaient juste succulents. Une expérience à essayer au moins une fois dans sa vie! "
@epicuriengourmand
"Ça a l’air exceptionnel ! Netflix , tribulations de Phil "
@anidab
"Vu dans « les tribulations culinaires de Phil »"
@alinestl44
"70 best : Formé par les grands maîtres du Japon, chef Park fait appel également à ses racines coréennes et argentines pour créer l’expérienc"
@raphaelle514
"Reco from jain- great sushi "
@alanaecento
"62e : 100 meilleurs restaurant du Canada 2018"
@vinsfbg85