Confitures et terroir

"Issues d'une lignée de distillateurs, Nicole et sa fille sont les reines de la confiture ! Elles s'inspirent du savoir-faire de leurs aïeux ainsi que de vieilles recettes alsaciennes. Elles élaborent leurs délicieuses confitures en petites quantités dans des chaudrons en cuivre. C'est dire si, ici, on est à des années lumières des productions soi-disant artisanales... Confitures classiques ou plus originales (ananas au kirsch et à la vanille, bananes au rhum et au sucre de canne, citron au champagne...), gelées (fleurs de sureau, bourgeons de sapin, coings aux 3 épices...) et confits (pain d'épices, chutney de figues ou de mangues au piment d'Espelette, oignons aux framboises...) : il y en a pour tous les goûts et toutes les tartines ! En plus, on peut personnaliser gratuitement les pots qu'on achète. Dans sa jolie boutique Confitures et Terroir d'Alsace, Nicole propose également une belle sélection de produits régionaux : terrines de foie gras, moutardes et raiforts d'Alsace, chocolats, bonbons, pain d'épices, miels et autres douceurs irrésistibles."