Hammet @ Castell Malgwyn

"Ce splendide manoir géorgien avec sept hectares de jardins offre un paisible lieu de retraite, à dix minutes des plages, près de l'estuaire de la Teifi. Le mélange de l'ancien et du moderne est particulièrement réussi dans les chambres. Confort, authenticité et raffinement caractérisent cette adresse dont le restaurant s'est spécialisé dans la cuisine d'inspiration galloise, à base de produits locaux. On peut aussi compter sur une excellente carte des vins. Et on chill avec plaisir dans le salon avec fauteuil, feu de cheminée et grand choix de livres."