Sushi Sho
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#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Sushi #đź’śFavourite #Asian #Japanese
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Sushi Sho, located within The Ritz-Carlton Residences in Waikiki Beach, Honolulu, is an intimate 16-seat sushi restaurant led by renowned chef Keiji Nakazawa. The establishment offers an omakase dining experience, featuring over 40 varieties of fresh fish alongside multiple types of seasoned rice. Signature dishes include Maui bonito topped with Hawaiian mustard and onions, baby red snapper nigiri dusted with egg yolk and yuzu, and the classic otoro tuna nigiri."

@drewmillum28

"Eater referred get reservations "

@jwatts64

"Recommended by Jessica Zhang"

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"Wednesday 5–11:30 PM Thursday 5–11:30 PM Friday 5–11:30 PM Saturday 5–11:30 PM Sunday 5–10:30 PM Monday 5–11:30 PM Tuesday 5–11:30 PM"

@meomibbo

"Tough reservation crazy expensive one of the top omakase restaurants in the world"

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"Overall Grade: 9.1 Taste: 9.2 Presentation: 9 Creativity: 8.5 Atmosphere: 8.5 Service: 9 Remarks: "

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"On Jessica’s story.. raw fish "

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"Entering Sushi Sho is like entering a stage set for an audience of just ten. Seats flank the dramatic sushi bar, where Keiji Nakazawa and two assistant chefs hold court. A few years ago, Nakazawa, one of Japan’s great sushi masters, left his restaurant in Tokyo for the challenge of Hawaii. Here, he creates a 30-course omakase of playful, bite-size renditions of Hawaii classics like laulau and poke interspersed with esoteric Edomae-style sushi. Be sure to make reservations far in advance—there are literally just ten seats, and they are quickly snapped up by sushi aficionados both local and visiting."

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