The Othilio Bar

The Othilio Bar : Restaurant Pesce et Spagnolo à Vigo

Fondé en 2010 par un chef passionné, The Othilio Bar est situé dans la rue Rúa de Luis Taboada, au cœur du quartier Vigo, en Espagne. Depuis plus d'une décennie, ce restaurant s'est spécialisé dans la cuisine de pesce, offrant une expérience culinaire authentique mêlant saveurs méditerranéennes et espagnoles. La carte propose des plats tels que le tar tar de thon, le pescado, et des tacos de salmón ahumado, ainsi qu’un brunch apprécié pour sa variété et sa qualité. La réputation du lieu repose sur la fraîcheur des produits et la créativité de ses recettes, attirant aussi bien les locaux que les touristes en quête d’une expérience gastronomique unique.

L’ambiance du restaurant est chaleureuse, avec un décor qui mêle éléments modernes et touches traditionnelles, créant un cadre accueillant pour tous les convives. La salle est souvent animée, notamment lors des soirées tapas ou brunch dominical, où l’on peut profiter d’un moment convivial autour de plats généreux et savoureux. La décoration simple mais soignée contribue à faire de The Othilio Bar un lieu incontournable pour découvrir la gastronomie locale dans une atmosphère détendue et authentique.