Al Gatto Nero

Al Gatto Nero : Ristorante italien à Torino depuis 1926

Fondé en 1926, Al Gatto Nero est un ristorante italien légendaire situé au cœur de Torino, dans le quartier Corso Filippo Turati. Depuis près d’un siècle, cette trattoria familiale est dirigée par la famille Vannelli, dont le chef Andrea Vannelli perpétue la tradition culinaire locale. La richesse de son histoire et son attachement à l’authenticité en font une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine italienne.

Ce restaurant, reconnu pour ses spécialités piémontaises, propose des plats emblématiques tels que les tajarin, pâtes fines typiques de la région, accompagnés de sauces savoureuses, ou encore des salades de fruits de mer. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, complète parfaitement cette expérience gastronomique. Que ce soit pour un repas convivial ou une occasion spéciale, Al Gatto Nero est un resto à tester pour découvrir la véritable cuisine italienne dans un cadre traditionnel.

L’ambiance du lieu évoque une trattoria d’antan, avec un décor authentique mêlant éléments vintage et touches chaleureuses. La salle, aux murs ornés de souvenirs et d’objets typiques, offre une atmosphère conviviale et accueillante. Ici, chaque repas devient une immersion dans la culture italienne, où l’on savoure la simplicité et la qualité dans un décor qui respire l’histoire et la tradition.