Cap Rocat Hotel

Cap Rocat Hotel : Restaurant et bar avec vue exceptionnelle

Le Cap Rocat Hotel, ouvert en 2010, est un établissement d'exception situé à Bellavista, dans la région de Llucmajor. Construit sur une ancienne forteresse militaire, il a été rénové pour offrir un cadre somptueux alliant histoire et modernité. Son fondateur a su préserver le charme authentique de cette bâtisse tout en proposant un service haut de gamme, notamment à travers ses restaurants et bars. Le site est réputé pour sa situation privilégiée, offrant une vue imprenable sur la baie de Palma, ce qui en fait une étape incontournable pour les amateurs de gastronomie et de paysages marins.

Le restaurant principal du Cap Rocat, en terrasses ou en petite maison en pierre, propose une cuisine méditerranéenne raffinée, avec un accent sur les produits bio, les poissons grillés et les plats à base de riz. Le sea club, situé en contrebas, séduit par ses recettes à base de fruits de mer, cuits au four à bois, dans un cadre décontracté mais élégant. La diversité des services, allant du restaurant étoilé à l’ambiance plus décontractée du bar, fait du Cap Rocat un lieu de prédilection pour une expérience culinaire inoubliable.

L’ambiance du lieu est à la fois sophistiquée et chaleureuse, avec un décor qui mêle éléments militaires et design contemporain. Les terrasses offrent une vue spectaculaire sur la mer, parfaites pour admirer le coucher de soleil. Le style architectural, combinant pierres apparentes et mobilier moderne, crée une atmosphère à la fois élégante et accueillante, idéale pour une escapade romantique ou un dîner entre amis dans un cadre méditerranéen exceptionnel.