Hotel Restaurant Charbonnel
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"Éviter l’annexe… Sinon très bel établissement "
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"restaurant gastronomique conseillé par le voisin de table à la fête de la truffe de Sarlat"
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"Menu à l’aveugle prix unique. Excellent produits et recette. Un sommelier et un service irréprochable. Le cadre est très sympa surtout l’été avec vue sur la rivière en contrebas. "
@leahsc
"Super menu dégustation en 5 temps Cadre génial surplombant la rivière avec les canards Régal Service pro mais pas oppressant "
@helenejo
"Gastro Terrasse en surplomb de la rivière "
@fnnyc
"Cuisine Éric DAubert Maîtresse de maison Samantha"
@cathieseg
"Ottima cucina francese, terrazza, hôtel "
@sara.gallinari
"Menu signature 95€ / À la carte environ 70€/personne"
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"La maison Charbonnel, c'est un lieu mythique pour les Périgourdins. On s'installe dans une belle salle à l'élégance raffinée ou aux beaux jours, sur la terrasse en surplomb de rivière. Le chef actuel travaille dans le respect de l'âme culinaire du restaurant : aux produits locaux et de saison, il mêle de grands classiques familiaux hérités de sa grand-mère à des inspirations personnelles plus contemporaines. C'est une farandole de caviar, morilles, foie gras, boeuf Wellington..."
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"charbonnel.freres@orange.fr"
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"Situé au bord de la Dronne - juillet 2023 : très décevant "
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"Restaurant le charbonnel "
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"charbonnel.freres@orange.fr"
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"Foie gras truffe , Julien de Savignac vin de bergerac"
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"Relais et Château terrasse"
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"une référence gastronomique 😉 avec un chef Lyonnais "
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"Sauvegardé depuis PagesJaunes le 27/02/2012"
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