Chez Giovanni Trattoria

Chez Giovanni Trattoria : le restaurant italien incontournable à Pau

Fondée il y a près de 40 ans, Chez Giovanni Trattoria est une véritable institution dans le centre de Pau, située au 9 Rue Aristide Briand. Son fondateur, passionné par la cuisine italienne, a su créer un lieu où authenticité et convivialité se rencontrent, attirant aussi bien les amateurs de pizza que de plats japonais ou de cuisine méditerranéenne. La maison est connue pour ses pâtes faites maison, ses pizzas fines et croquantes, ainsi que ses salades aux légumes du soleil, offrant une expérience culinaire riche et variée.

Ce restaurant italien se distingue par ses spécialités telles que la pizza cazanova, l'escalope valdostana ou encore les pasta paladio, préparées avec des produits frais de qualité. La décoration sobre et élégante crée une ambiance chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Le service professionnel et attentionné contribue à faire de chaque visite un moment agréable, où l’on peut savourer des plats authentiques dans un cadre simple mais soigné.

L’atmosphère de Chez Giovanni Trattoria reflète l’esprit d’une vraie trattoria italienne, mêlant tradition et simplicité. La décoration, sans fioritures, met en valeur l’ambiance conviviale et authentique du lieu. Ici, on se sent comme à la maison, entouré d’un décor épuré et d’un personnel attentif, prêt à faire découvrir la richesse de la cuisine italienne dans un cadre accueillant. Un lieu à découvrir pour tous les amateurs de bonne cuisine dans la cité paloise.