HAWAÏ
Une cinquantaine d'arbres, dont certains presque centenaires, se dressent sur le terrain de la seule et unique ferme de Molokai produisant des noix de macadamia. Sans pesticides ! Des noix parfaitement bio, donc.
Une visite guidée très pédagogique nous apprend tout sur le cycle de l'arbre de macadamia et comment la fleur se transforme en noix. Au programme : une dégustation gratuite de miel de macadamia, et de noix, bien sûr. Les plus gourmands repartent en général avec plusieurs produits à base de macadamia achetés dans la boutique de la ferme.
