Vous pensez qu'il y a une erreur sur ce lieu ?
Signaler une erreur
Vos retours sont importants pour nous. Si vous avez remarqué une erreur concernant ce lieu, merci de nous en informer pour que nous puissions la corriger.
Propriétaire de ce lieu ?
Nous récupérons automatiquement les informations disponibles sur votre lieu. Si jamais celles-ci ne sont pas correctes, connectez-vous gratuitement sur notre tableau de bord pour les modifier et bonus, accédez à vos statistiques détaillées.
Modifier les informations de votre lieu
Ce qu'en disent les utilisateurs
Autres lieux à voir autour
Pâtisserie Weibel
2 Rue Chabrier, 13100 Aix-en-Provence, France
Ajouté par1597 utilisateurs
Madeleines De Christophe
4 Rue Gaston de Saporta, 13100 Aix-en-Provence, France
Ajouté par1170 utilisateurs
L'incontournable
14 Rue de Montigny, 13100 Aix-en-Provence, France
Ajouté par1025 utilisateurs
Le Pain Quotidien
5 Place Richelme, 13100 Aix-en-Provence, France
Ajouté par776 utilisateurs
La méduse
10 Rue Portalis, 13100 Aix-en-Provence, France
Ajouté par863 utilisateurs
Naruto
19 Rue de la Verrerie, 13100 Aix-en-Provence, France
Ajouté par770 utilisateurs
Le Chastel
2 Place des Prêcheurs, 13100 Aix-en-Provence, France
Ajouté par591 utilisateurs
Le Mariole Aix en Provence
16 Pass. Agard, 13100 Aix-en-Provence
Ajouté par582 utilisateurs
La Mado
Restaurant La Mado, 4 Place des Prêcheurs, 13100 Aix-en-Provence, France
Ajouté par578 utilisateurs
Librairie de l'Hotel Boyer d'Eguilles
6 Rue Espariat, 13100 Aix-en-Provence, France
Ajouté par0 utilisateurs
"Un bistrot de charme aux murs en pierres apparentes, au mobilier en zinc (d'où son nom) et à l'imposante cheminée. Une carte raffinée qui change régulièrement et permet de redécouvrir les classiques de la gastronomie française. Voilà ce qui assure, depuis son ouverture, la réussite de ce restaurant mené par Christophe Formeau. Le chef propose une cuisine concoctée à partir de produits provençaux et de saveurs exotiques subtiles avec lesquelles il s'est notamment familiarisé lors d'un voyage au Costa Rica. Escargots à la bordelaise, duo de foie gras maison avec sa demi figue confite au vin rouge, son crumble d'oignon acidulé et sa boule de glace au marron, salade du zinc (oeuf mollet, poulet au miel, roquefort, avocat, lardons, magret fumé, tomate). Parmi les plats principaux : coeur de ris de veau aux morilles quenelles de parmentière à la truffe, paleron de boeuf braisé et confit pendant 7h avec ses légumes, filet de turbot au gingembre pressée de pommes de terre à l'huile d'olive ciboulette et carottes glacées. Beau et grand choix de grillades de viandes au feu de bois. Toutes les viandes sont accompagnées de tomates à la provençale et pommes de terre à la crème d'estragon. Au sous-sol, une cave à vin vous attend. Chaleureuse et conviviale, venez-y partager l'amour du précieux nectar. A noter que les petits producteurs régionaux occupent une belle place à côté des grands crus. Le plus : aux murs vient s'accrocher l'exposition de peintres aixois."
@
"Assez viandard. Très bon souvenir d'une belle assiette de ris de veau bien garnie. Miam."
@valentin.ribas
"Pour ceux qui aiment la viande, vous ne serez pas déçus, ils servent les meilleurs morceaux et c’est juste excellent. Vous pouvez même voir votre morceau de viande braisé cuire devant vous (une cheminée est dans la salle) ! Excellent restaurant et le duo de gambas était vraiment top ! A tester, prix chers mais vaut le coup ! "
@