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"Situé à deuc pas du quartier d'affaires de La Pardieu, Au Poivre d'Ane vous accueille du matin à la fin de l'après-midi pour une pause café, une pause déjeuner ou encore l'apéro. Ici, Laurent et Ingrid réussissent le pari de conserver des plats traditionnels à base de produits frais tels que la salade Buron, le burger Cantal ou encore le dos de loup aux légumes croquants tout en enfilant le tablier de ce qu'ils nomment le " resto-bistrot ". Et chaque midi de la semaine, l'Auvergnat ne manquera pas de distiller à travers ses plats cette herbe qui a donné son nom à l'établissement : le poivre d'âne."
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