New Soul Food le Maquis - Restaurant Africain et Street Food Afro à Paris
Le restaurant New Soul Food le Maquis est une adresse incontournable pour découvrir la cuisine afropéenne à Paris. Situé au bord du canal st Martin, ce restaurant africain et street food afro vous propose des plats épicés type fast food améliorée, mélange d'influences africaines, européennes et caraïbéennes. Le poulet braisé au poivre de Penja et les bananes plantain sauce cacahuètes du Cameroun sont des plats à ne pas manquer. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi midi et soir, et le dimanche de 12h à 15h uniquement, à partir de 13 euros. Le food truck New Soul Food est également présent dans le 13e le vendredi et samedi. La cuisine afropéenne est une fusion de saveurs qui saura ravir vos papilles. Venez découvrir ce restaurant africain et street food afro à Paris et laissez-vous emporter par les tendances africaines et la cuisine afropéenne du Maquis.
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Ce qu'en disent les utilisateurs
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"Restaurant africain ➡️ Classique mais plutôt bon, surtout le poulet "
@lucieperche
"Great Google Map review Gaudry - On va déguster Paris - 2022 - AFRICA STREET FOOD - STREET FOOD - (Afrique de l'Ouest) - Selon leurs termes, la popote de ce food truck serait « afro-disiaque ». Ici on voue un culte au poulet braisé boosté au choix au curry antillais ou au poivre Penja. Bonne nouvelle, l'adresse s'est récemment sédentarisée dans le 10°, quai de Valmy."
@chantelac
"🏷 Spécialités africaines 📍Déjà testé : Afropéenne ✏️ Bon rapport qualité/prix. Assiettes très copieuses"
@so.sarah
"Testé au foodtruck à La Défense"
@978n9654v4
"aucune info jsuis juste passé devant"
@jonathan.gutierrez8
"sans gluten le maquis new soul food africain "
@altayr
"Streetfood Afropéen, Afrocaribéenne…poulet braisé cottelettes d’agneau bananes plantains bokit etc ! Tout ça dans un mini restaurant au décor depaysant. Service très sympa. A tester pour les amateurs de cette cuisine et à essayer pour les novices !"
@andres_berassandro
"Poulet braisé en food truck et petit resto"
@laetidubois
"Restaurant africain assez qualitatif. Se laisser tenter par un plat pour rester en street food. Boissons trop chères."
@nicolas_bedu
"Vorbei gelaufen, schaut fein aus + veganes afrikanisches Dish"
@sym5w2dkcr6
"Adresse "fixe" d'une enseigne qui était à l'origine un food truck à BNF (et l'est toujours) de poulet braisé, attiéké, poulet boucané etc. "
@antoinedelage
"Street food Afropéen - très bon - demander d’insister sur le piment si on est tout blanc "
@lea_mrqz
"Cuisine africaine moderne "
@jotho
"Street food africaine (recommandé par le guide ultime de Paris)"
@lmtam
"Assiette subsaharienne : poulet braisé au poivre de penja, riz basmati parfumé, banane plantain et sauce cacahuète aux épices du cameroun BANGER 🔥 Afropoké : poulet boucané, riz haricot rouge, maïs braisé, sauve chien Boisson hibiscus rouge et baoba Le tout pour 28€ et assiettes hyper généreuses (+ playlist rnb à l’ancienne) !!! "
@fallerpas93
"12€ le bol 18€ le menu Très bon "
@ange.zhg
"Comme son nom l'indique..réconfortant cuisine afro moderne Poulet au feu de bois et sauce bien sentie.."
@almelotto
"Quantité copieuse et qualité impeccable !"
@lezly
"Cuisine Afro Restaurant table donnant sur extérieur prêt du canal Saint-Martin Sur place ou à emporter"
@hrvkp
"africain avec une option vegane sympa mais plus pour manger sans prise de tete"
@bebetelline
"Cuisine afropéenne du « Maquis », adresse de soul food qui incendie le 10e avec son poulet braisé au poivre de Penja et ses bananes plantain sauce cacahuètes du Cameroun. Du lundi au samedi midi et soir, le dimanche de 12h à 15h uniquement, à partir de 13 euros."
@faust_in
"cuisine afropéenne du « Maquis », adresse de soul food qui incendie le 10e avec son poulet braisé au poivre de Penja et ses bananes plantain sauce cacahuètes du Cameroun. Mémorable."
@mariearistide27
"Tester la cuisine afropéenne et ses bananes plantain sauce cacahuètes au Canal-Saint-Martin"
@mdavola
"morable. Du lundi au samedi midi et soir, le dimanche de 12h à 15h uniquement, à partir de 13 euros "
@martine_far
"Le poké poulet et le spécial à tester "
@ilhems
"Poulet braisé et allocos on point. Assiette subsaharienne, c’est l’idee avec une petite sauce au poivre bien yummy. Petite étoile en moins, parce qu’il arrive que les portions soient plus petites et que la sauce soit un peu trop liquide. Mais en soit, good spot pour se faire defoncer le bidon."
@jojopiccio
"Très bon et pas trop cher "
@lucie.chaput31
"food truck African food aussi dans le 13e le vendredi/samedi"
@dodz75
"Resto afro, bon poulet braisé "
@bouj.ali
"street food Afrique subsaharienne "
@aug.dcrc
"Black owned soul food in Paris 😮💨😮💨"
@gabi.thefoodie
"Afro street food Bonne ambiance juste au bord du canal st martin Le riz était un peu sec, pas aussi bon que le food truck A conserver"
@frenchiestephie
"a test reco d'Anthony et eva"
@hugoblanche
"Africain. Prendre le poulet braisé. Reco par TTB. "
@maninibelle
"Recommandé par mylittleparis"
@myparistouch
"Les « maquis » sont des gargotes de restauration rapide que l’on trouve un peu partout au Cameroun Reco: My little Paris - Le Monde"
@juliette.chtld
"Le Maquis par New Soul Food"
@watchy
"street food afro parisianovores"
@marion.chane
"commander le afro sub saharien (poulet, riz au safran, bananes plantain)"
@cecile.bouffier
"Poulet braisé très très bon "
@menou.morgane28
"Bof ! C'était une première, j'ai pas choisi le bon play pour moi donc peut être y retourner une seconde fois pour voir. Le cadre est sympa mais pas très confortable (tabouret)... "
@faaty
"Restaurant africain, plat avec riz, bananes plantains et poulet délicieux pour environ 15 euros, bonne adresse "
@baptiste.larbey
"Foodtruck trop bon - parfait avant un ciné"
@leaznn
"Je vous conseille de goûter le poulet au poivre de penja 🥰🥰🥰🥰 "
@ritajaifaim
"fusion afro-caribéen, viandes au charbon de bois!"
@passionfood972
"Mélange influence cuisine africaine, européenne et caraïbéenne"
@isano
"Vu sur le guide ultime. Plats africain à partir de 12€. Formule à partir de 15€"
@romane21
"Restau fusion africain, français et caraïbes"
@oriane.sarrouy
"Joli restaurant avec principalement des viandes braisées aux influences africaines, avec choix d’accompagnement et sauces !! Prix 14€ le plat, 17 avec boisson, 21 avec dessert ! "
@alexandra.roth3
"cuisine élaborée fusionnant divers cuisine du monde "
@Sixtiiine